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第14章 羊肉汤的建议（第2页）

然后又看向盛明兰，就发现她似乎是有些气馁。

好吧，还是小女儿聪明一些？

“第二，那个羊肉汤我们也不会做啊。

若是寻常做法，羊肉汤好喝是好喝。

可没有特点，别人凭什么要来咱们这买呢？”

说着，卫小娘看向自己的小女儿，看看她有什么解决办法。

盛明兰也是眨着卡姿兰大眼睛，看向沈烟菱。

沈烟菱笑道：“这两个问题，其实都不是问题。

羊肉虽然贵，可羊肉汤主要在汤，一碗羊肉汤里，只要有少许羊肉即可。

这样一来，其实一碗羊肉汤的成本就很少了。

第二个问题，羊肉汤不好做，但其实，我这些天看过几本书，《齐民要术》上就有27篇以烹调为主。

比较全面地介绍了动、植物烹调原料的品种、性能、产地、和养殖方法;详细地记述了众多调味品的生产工艺；还有《食珍录》和《吕氏春秋—本味篇〉以及《食经》，里面都有关于食物的制作等。

我也记得一些，咱们这些天买一些羊肉来，自己尝试一下。

到时候再和卫姨妈商量一下就好了。”

嗯？

卫小娘本来还觉得挺有道理的，但又想到，什么齐民要术，还有食珍录，吕氏春秋，这可都是很复杂的书籍。

自己这边，除了吕氏春秋有一些之外，别的好像都没有？

沈烟菱摸了摸脑袋：“之前遇到二哥哥，去二哥哥那里看的。”

好吧，盛长柏可是盛家的才子，又是嫡子，若是说有这些书，也是可能的。

卫小娘总不能去和盛长柏确认，如此就默认了下来。

卫小娘生活虽然过的拮据，但身在盛家，总不会饿死。

盛纮也不可能允许这种事情发生，若是自家的小妾和女儿被饿死，他还有什么脸面在官场上混？

林小娘虽然憎恶卫小娘和自己争宠，但一些大事上，林小娘也不敢过分。

而且如今卫小娘已经好几年没怀孕了，盛纮的宠爱也差不多过了。

所以除了苛责一些卫小娘，别的倒是没有。

卫小娘每个月有二两银子的份例，沈烟菱和盛明兰也各自有着二两银子。

如此一来，其实她们一个月有着六两银子的。

只不过因为古代都是吃两顿饭，早饭和午饭而已，晚饭是不吃的。

不过有钱的人家，都会准备点心之类的。

这一点，就是卫小娘等人花银子最多的地方了。

要吃的饱，味道也不能差，所以经常要自己贴补一下，出去采买一些。

或者是对厨房打点一下，弄一些点心之类的。

厨房绝对是油水多的一个地方！

卫小娘手里银钱不多，但拿出来一些，尝试一下，也不是不可以。

只是接下来，她们可能要勒紧裤腰带，可能要吃的差一些。

沈烟菱指挥着小蝶和樱桃出去采买，她自己进出不太容易，只能是让女使出去采买。

不过有沈烟菱的指挥，虽然有一些波折，比如买的香料名字不对，还要去药铺拿一些样本之类的。

到底，还是完成了。

接下来，就是尝试了。