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陆采青让宋子武下河,把自己家的荷塘打开一个缺口放水,然后再在栽种荷花开花较多的地方挖,一会的功夫宋子武就举起一个又大又长的白家伙走上岸来。
宋子羽非常惊奇问道:“这是什么?”
“莲藕啊!
不然我们出门的时候,为啥要叫李大哥他们继续守着荷塘,这是城里酒楼有钱人才能吃的起的莲藕。”
陆采青给哥几个介绍道。
之间这莲藕莲藕中间粗壮,两头细长,一节连着一节,像火车正驶向远方,也像武术里的双节棍;还像一群手拉着手的胖娃娃;更像穿着一串串水灵的冰糖葫芦的形状。
宋子飞突然开口道:“青荷盖绿水,芙蓉披红鲜。
下有并根藕,上有并头莲。
说的就是这个莲藕吧!”
陆采青点了点头,道:“对!
我记得还教过你们一首就是,水上摘莲青的的,泥中采藕白纤纤。
却笑同根不同味,莲心清苦藕芽甜。
说的也是这莲藕!”
李大哥听到他们再对诗词,心生羡慕道:“你们宋家这几个男子汉现在是一肚子的文采,都是采青的功劳,虽然不不懂这诗词里是什么意思,但是我知道子武手里拿的肯定值钱。”
听完李大哥说话,大家都是哄然大笑,陆采青又吩咐几个兄弟多挖一些,明日去城里的酒楼探探价钱,顺便在购置一些鱼苗和鸭崽!
大家撸胳膊挽袖子就都跳下水去挖莲藕,云歌一迈腿就被陆采青拉了回来,边冲着水里的人喊道:“小心一些!
挖断了就不好卖了!
现在的莲藕特别的脆。”
然后对着云歌道:“你别去!
现在水凉,你再冻着,虽然太阳照着还算暖和,但是你身子骨弱,我今天浑身没劲,岸上装进筐里就归你了。”
说完还假装锤了锤自己胳膊肩头。
云歌知道陆采青担心自己,怕自己身子弱,沾上水再生病,又怕这样直白的说,打击自己自尊心,就故意说自己身体不好。
云歌见了心里虽然知道,但是还是很感谢陆采青对他特别的关心。
一会的功夫就装了好几大筐。
晚上吃饭的时候,陆采青把莲藕洗净,挑了一根又大又长的白胖白胖的莲藕,去皮洗净切成片备用,然后切一块五花肉切片,用葱姜蒜腌制一下入味,在倒油炸锅,把莲藕和肉一起煸炒,一盘香喷喷的莲藕炒肉就做成了。
又取一段莲藕削皮洗净放入开水中煮开,好后捞出用凉水浸泡至凉透,莲藕切成片,再把葱姜蒜等搅拌在一起,把切好的藕片和辅料搅拌均匀,在滴上一点香油、放上几片香菜。
她又准备了新鲜的豆角配上土豆,炖上了一锅鲜美的土豆炖豆角,上面还用醒了半天的白面铺在上面做的烀饼。
这些土豆还是林怀瑾他们来时剩下的食材,存在地窖里的,这些菜的种子陆采青都备好了,就等着过完年开春的时候自己种,那样就不用到城里去买菜了,自己就可以吃上存天然的蔬菜。
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