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第48章 翻车了（第4页）

生蚝跟扇贝比起来，不管是味道还是营养价值可都要好上不少。

对方推出一款炭烤扇贝，姚建明来上一款高压锅炖生蚝，一切不就迎刃而解？

“小昆啊，那可不是一般的扇贝。”

“那是精心挑选的野生扇贝，不管是个头还是口感，都是一流。”

姚建明摇了摇头。

其实，还有半句话他想说却不好开口。

若是把林小昆请到店里主厨，别说对方推出一款招牌菜，就算是十款、百款那又如何？

“我这也不是一般的生蚝。”

林小昆笑了笑，自信龙王岛的生蚝不会比任何一处的差。

见林小昆信誓旦旦，姚建明蹲下身打开麻袋一看。

好家伙，全都巴掌大的生蚝！

贝壳上挂满各种藻类和珊瑚，这还是野生生蚝！

“小昆，这生蚝是不错，不过我觉得怕是……”

生蚝姚建明店里也有，虽然个头没那么大，但也是野生的。

早些时候姚建明也不是没想过用生蚝，可是几番尝试并不如意。

“这样，我做一锅，你尝尝后就知道了。”

面对质疑，林小昆却并未当一回事。

龙王岛的水质便是他的自信，从小吃到大自然知道好坏。

说干就干，林小昆直接带着生蚝向厨房走去。

姚建明也跟随而入，找了个位置站在一边。

有了之前一事，一众厨师见林小昆赶忙让出位置。

找来高压锅，装入清水，丢入葱姜蒜滴上一滴香油。

找来刷子把生蚝表面洗净丢入锅中，直接开大火熬煮。

一众厨师见状无不是皱起眉头，却没人多说一句。

不为其他，林小昆这个制作方式太过粗暴！

“咕咕咕！”

很快高压锅的气阀便不断喷出热气，看了看时间已经半小时过去，林小昆才关掉了火。

“好了？”

姚建明愣愣出声。

本来还以为林小昆会大秀一手，可眼前这一幕完全是有手就行。

林小昆不语，揭开高压锅盖，一股香气随之蔓延。

不过这香气却并不出众，跟一般的炖菜一类并无区别。

一众厨师反复嗅了嗅，一再确认后脑海中无不是闪过一句话：

“这个男人，翻车了！”