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第九十八章 棘手的食材（第2页）

叶安然装了六条鳝鱼放在麻袋里面，不停的在地上摔打着。

“这是干什么？”

“先把鳝鱼摔晕啊，这样比较好处理。”

叶安然微笑回答，等到时间差不多的时候，她将那几条已经晕头转向的鳝鱼抓起来，利落的拿起了剪刀快速的给鳝鱼开膛破腹。

将鳝鱼清洗干净，搁置一旁，然后开始忙活。

叶安然觉得做一道青椒炒鳝鱼，比起前两天的炎热，今儿个的天气倒是舒爽不少。

所以她觉得稍微偏辣一点的菜肴应该也是可以接受的。

将一应的材料全部都准备好，然后起油锅爆香姜蒜干红辣椒，然后下鳝鱼爆炒，再加上青椒一起翻炒，加清酒，出锅最后一颗再加入盐巴，胡椒粉调味。

不消片刻，青椒爆炒鳝鱼就结束了。

叶安然拿起筷子轻轻地夹了一小块，入口即化，鲜香麻辣，味道好极了！

还是这天香楼的厨房好啊，要啥有啥，做菜所需要的调味料基本上都有！

叶安然想了想，决定再做一道鳝鱼拌面！

大概午时一刻，潘一鸣吩咐小二将叶安然做好的菜肴端到了二楼包间。

不到半柱香的时间，那青椒爆炒鳝鱼以及鳝鱼拌面都被一扫而空了！

潘一鸣走到了大厅露出一个欣慰的微笑，“安然丫头，这次多谢你出手相助啊！”

“潘叔，举手之劳何足挂齿？”

叶安然调皮的笑了笑，“那个潘叔，我有个不情之请，我能不能拿两条鳝鱼回家呀？”

“没问题啊，我马上命人给你装！”

“好咧，谢谢潘叔！”

叶安然眯着眼睛开心的笑了笑，今儿晚上可以大饱口福啦！

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