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129咔咔咔凭啥帮你（第4页）

越说林飞越来劲，将这道鱼香肉丝的食材准备好。

裴云更是不知道从哪里拿出来一个本子来，随说随写，无比认真。

起锅热油，林飞开口继续说着。

“之后，起锅热油，按照我现在的顺序放入调料，至于放多少，全凭感觉，并且你可以不断的去尝口味，来确定这道菜做的合不合格。”

“全都放进去之后，咔咔咔来一顿翻炒，等出锅就完事了！”

说着，林飞右手稳稳的握住好锅把，随着其的用力，锅内的食材，正在不断的翻动，甚至还有火焰的产生。

乖乖！

一旁，裴云看的目瞪口呆。

他是的很少会来到厨房的。

之前一直都是保姆来做菜，裴云只需要坐享其成就好了。

而当现在他来到厨房，看到林飞的动作后，心中啧啧称奇。

好家伙！

这就是做饭吗？

这确定不是魔法比赛？

老林好厨艺啊！

“搞定！”

惊讶了半晌的功夫，林飞已经是做好了这道鱼香肉丝。

将勺子放在锅的地步，一次次的翻动下，菜品像是有指引一般，直接进入到了勺子之中。

拿过一旁的盘子，将菜品装了进去，林飞仔细的擦了擦盘子边，又是擦了擦灶台，这才是满意的拍了拍手。

不错！

厨艺精通，使得林飞拥有了所有菜品的制作经验。

他这个时候才明白，很多的时候，做菜并不是照本宣科，一个个死记硬背，更多的，还是全凭借一个人的经验。

比如说这道鱼香肉丝，当你熟悉之后，一眼就能够看得出来，不同量的食材，该用多少的调料。

甚至说，林飞还能够凭借菜品的香气来确定整个菜的味道是怎样的。

闻了闻，林飞夹起一根肉丝来。

果不其然。

味道完美！

入口滑嫩！

放下筷子，转过头来，看着裴云林飞笑道。

“怎么样？记下了么？华夏的菜品，虽说种样繁多，但是中式的烹饪技法，却是大差不差，无非就是备菜，调料，翻炒，火候，时间，慢慢的你就有经验了。”

“嗯嗯！”

裴云激动的点了点头。

他在刚刚林飞讲解的时候，也是一字一句的认真记录着。

不过……

裴云迟疑道：“你刚刚……”

“说咔咔咔来一顿翻炒，然后等出锅就完事了是吧？”

“没错！”

裴云低头看了看本子，又是看了看林飞。