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顾方舟回家的时候,顾老太太已经做了主食了,玉米渣子和大米一起炖的粥,炖的稠稠的,金黄金黄的,看着就有食欲。
还炒了卷芯菜,烧黄鳝泥鳅的配料也全都准备好了,顾方舟只要下锅就可以。
顾方舟洗了手先去看闷着的田螺。
真香,看着就想吃。
顾方舟捡了一个尝尝味道。
用准备好的竹签一挑,田螺肉就出来了,可能昨晚倒了点豆油养的缘故,那田螺的子都吐的差不多了,吃起来味道真不错,就是有点大,得挑着吃,如果小一点就可以嗦着吃了。
“奶,真好吃,炖的挺软的,咬着还有点韧劲,奶你尝尝,不费牙。”
顾方舟给老太太也挑了一个。
顾老太太的牙总的来说还可以,平时吃饭都不费劲,有时嘴馋还可以炒豌豆吃。
田螺肉吃在嘴里,顾老太太慢慢地品尝着味道,以前怎么不知道这东西这么香嘞,真是浪费了那么多年的光景了。
好吃,真好吃,比肉还好吃。
中午又烧了满满一大脸盆的黄鳝泥鳅,即使烧了那么多,水桶里养着的还有很多。
顾方舟头疼,这再好吃的东西天天这么当饭吃也会吃腻的。
顾方舟在想会不会再吃几顿家里人看到黄鳝泥鳅就闹心了啊?
按照常人思维,顾方舟觉得那是毋庸置疑的。
要不把它们做成别的美食?
顾方舟觉得可行,以前吃的鱼干就美味的很,如果用做鱼干的方式把黄鳝泥鳅做成干货也很不错,可以当菜,也可以当零食。
趁家人还没回来,顾方舟就拿着刀去水井边上杀黄鳝泥鳅去了。
“舟啊,你这是干嘛啊?中饭不是做完了吗?”
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