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第41章 大半夜一起熬果酱（第6页）

林觉继续拿着锅铲搅拌果酱。

姜瓷就在边上给他添柴火，果酱需要熬一两个小时，才能让里头的水分挥发掉，达到一个极其粘稠的状态。

若是水分太多，做出来的果酱就不耐存放。

一个半小时后，三十斤果子，浓缩成的果酱，体积大概只有原来的二分之一。

姜瓷把消毒好的玻璃瓶搬运过来，两人忙不迭地开始给果酱装瓶。

最后整整装了三十六瓶，数量还是不少的。

看着玻璃瓶里颜色鲜艳紫红色的果酱，林觉满满的成就感，忙活了一晚上，总算没有白费功夫。

大铁锅里还粘着一些果酱，林觉用锅铲刮了一些，伸到老婆嘴边，说：“老婆，上面还剩好多，洗掉太浪费了。

给你舔舔？”

姜瓷被他这话呛得差点被口水咽到，林觉也太不讲究了，拿着个锅铲就让她这女人家舔！

真的是……她又不是小狗，舔什么舔呢？

但看这果酱晶莹剔透的，闻着有股诱人的果香味，刚才在边上闻了半天，她也早想尝尝这果酱的味道。

“我用勺子刮点试试。”

姜瓷聪明地取来小勺子，从锅铲上刮下来一大勺果酱。

她用舌尖稍微舔了下，真的是甜到心里，齁甜齁甜，刺泡果的香味都被浓缩起来，吃上一口，感觉神清气爽，原来有些困倦的精神，也瞬间清醒了。

“好甜！

这个果酱比你上次用野果子做的那些，要好吃多了！”

姜瓷忍不住赞叹。

林觉不拘小节，拿着大锅铲直接舔，随后也满意地点点头：“确实不错。

看来用好果子做出来的果酱，味道就是不一样！”