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第33章(第1页)

然而当炉火开启,镜头运行时,谭悠悠根本顾不得什么角度,什么妆容,表情管理完全失控。

因为她忙里忙外,要送菜,要帮厨,还要照顾拍摄组,根本不给她时间想那么多。

而且既然是写实类的纪录片,就力求抓住最真实的一面,注重拍出食物的色,用食客的反应烘托食物的香与味。

给到谭悠悠本人的镜头,也比想象中的少很多。

这个节目是由一位明星或者名人做推荐官,推荐各地大街小巷中的传统民间美食,力求勾起食客们的食欲与回忆。

喻珩川作为推荐官,自然早早地来到现场,准备了一大段说辞。

然后就是让镜头对焦到今天的主角——面结面上。

摄影师是从早上包面结那会儿就开始追踪了,喻珩川也很敬业地来到了现场,跟陈洁一起“学习”

包面结。

从喻珩川一开始的手速看,陈洁包一个的功夫,他估计可以包三个,但谭悠悠肉眼可见他放慢了速度,精修了一下边边角角,等陈洁包完两个,才递过去自己包的那个。

“阿姨,你看是这样吗?”

喻珩川那声阿姨喊得陈洁心肝颤,谭悠悠在一旁听得好像心口被挠了一下。

陈洁看了一眼,略带局促地又忙活起来,“好好好,就这样,比我包的还好呢,你可以出师了。”

谭悠悠也观察了一下自己包的那个,感觉快要裂开了,非常心虚地把自己的面结给放到了最后面,镜头拍不到的地方。

接下来,无论是做煎饺,还是煮馄饨,喻珩川都一副虚心向学,不耻下问的样子,但谭悠悠看到他放水放了一整个太平洋。

至于采访部分,之前已经事先对过相应的台词,谭平安和陈洁都背了好几天了。

但面对镜头,还是紧张到忘词,连方言都快冒出来了。

记者:“谭师傅,请问平时一天要做多少面结?”

谭平安:“我们这个面结卖得好,平时嘛……多、多少个……”

喻珩川及时出现在了镜头里:“大概七八百个吧,谭师傅?”

“对对对。”

谭平安只会跟着点头。

喻珩川又对着镜头介绍道:“这里临近一所高中,餐品价格也相当实惠,所以深得高中生们的喜爱。

谭小姐,面结面是?”

谭悠悠刚好出来送餐,把面结面送到正襟危坐的刘伯面前,忽然被cue,忙挂上了营业性微笑,面对镜头:“面结面10元一碗,酱油馄饨9元。

这两样是顾客们最喜欢的,甚至会有顾客一连点两碗。”

刘伯很应景地哗啦吃了一大口,成功吸引到了镜头。

他拿出一副老干部的做派,对着摄影师竖起大拇指。

“我们来这家店啊,也不单单是面结面好吃,是吧?你看,这里那么多学生啊,小年轻,我们就喜欢跟他们一起吃饭,显得也年轻嘛,哈哈。

我在这家店吃了二十年了,也是老谭的朋友,其实每天来,也就是跟他聊聊天,我们几个哥们儿一起,就跟家一样的。”

谭悠悠和喻珩川在心里默默为刘伯点了个赞。

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