80小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第503章 唐大厨的奇妙国宴冒险（第3页）

反正那会老霉和老毛子也干着呢，除了大夏不会有人给他做这一口了。

这肉饼和普遍认为的“咸盐胡椒面儿，就是西方菜”

略点儿不一样。

它的特色，就特在那口“奶汁”

上。

毛子菜是fa餐的改版，继承了fa餐爱用各种特殊动物肉和奶油的习惯。

做这饼前，要先用牛奶泡一块面包。

泡软了捏碎，让奶香和麦香充分融合，再拌上肉馅。

这肉馅是用比较嫩的牛上脑，加上炒到透明，冒出香味的洋葱碎。

再来一勺椒面儿，盐糖鸡蛋，和泡面包一起豁楞豁楞，连摔带锤的揍。

给肉馅揍出黏糊的胶质，服帖了，搁点儿黄油，外头滚一层面包糠。

至此，已经到达毛子菜要用材料的极限了，再多叶没有了。

直接下油锅去煎的两面焦黄，鼓起硬壳。

再炒个奶汁。

黄油炒白面，一勺洋葱一勺奶，最后一勺胡椒粉。

炒黏糊了，就是奶汁杂拌，奶汁大马哈鱼等等毛子菜通用酱汁。

也是fa餐里那个著名的白酱。

别问为什么奶里要放胡椒，反正放了就是地道。

完了往煎的焦酥的肉饼上一倒。

就着这口奶酱咬一口。

肉饼柔嫩多汁，奶香十足。

再来两块酸黄瓜一搭。

就是一个经典！

给一群毛子吃的嘎嘎乐，说自己搁家都没吃这么细致过。

但这群人还没嘎过两天，就乐不出来了。

因为……

唐磊已经看完了历年大夏国宴，开始从其他国家的找灵感了！

监狱的毛子们还没想明白，眼一闭一睁，天就变了。

要是说炸鸡汉堡，炸鱼薯条也还能接受。

那让人忍不住产生不好联想的x黄色阿三咖喱黄油鸡就有点难受了。

好不容易撑过这道心理防线，唐磊又给他们塞了一把——

“**虫！

虫子卷饼！”

“塔可嘛，”

唐磊淡定的捏着薄脆的玉米小饼。

“这跟鸡肉卷一起的，不还挺常见的？”