80小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第505章 要不哥几个交流下订的哪儿（第3页）

都期待的看着唐磊。

“唐大厨！

鸭子烤好了吗？”

“我闻到香味儿了！”

“差不多了。”

唐磊一边应着，一边小心翼翼的从炉子里提出了几只烤鸭。

往盘子上一放，立刻惊起哇声一片！

鸭子外皮经过麦芽糖水烫过，又被唐磊弄了堆大风扇过来急速风干。

此刻烤制出来，整个鸭子都是一种亮堂堂的金红色！

皮壳油亮，偏偏这油水又薄薄一层，欲滴不滴，不显油腻。

而配着这金红鸭皮上薄润的油光的，还有随着开炉热气一起送出来的，肉类混合着烟火气的脂香。

于是狱警们的嘴角也开始欲滴不滴了。

唐磊轻轻按了按烤鸭。

只听极轻又脆的一声“咔嚓”

。

跟捅破一层纸似的，烤透了的鸭皮焦脆，手指头一戳，就能感受到它的酥薄。

底下的皮肉刚从炉子里拿出来，还滚烫着。

唐磊拔下鸭兄菊花处塞的木塞子，在肚子那块一按。

圆润饱满的鸭子腹腔里立刻涌出了热腾腾的料水。

这是唐磊结合了果木碳烤和焖炉烤鸭后发现的一个控温好办法。

往鸭兄肚子里灌上香料水，烤起来一是入味。

二则是鸭兄胸口里的汤汁在外部的碳火燃起时，也会一起沸腾起来。

给内部的鸭肉来一个两面包夹芝士！

外烤，内煮，让外头的鸭皮焦酥的同时，里头的鸭肉嫩而不柴，熟而不老！

这时候再吃这鸭子，才能整个达到外酥如纸，内嫩多汁。

将烤制的烟火焦香和鸭子本身的纯肉香发挥到极致！

“那还等什么！”

叶莲娜双眼放光。

“刀在手！

跟我肘！”

“这就把这鸭子给啃啦！”

正在狱警和小叶磨刀霍霍几欲上前的时候，唐磊却一摆手。

“诶，等会！”

“这烤鸭的吃法，可也是有讲究的！”

“莫急，取我刀来！”

（作话：回老家结婚去了，能爬多少是多少，养精蓄锐一下，看看自己的席上能吃到啥菜。

）最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。

谢谢