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第306章 说书费8（第2页）

“哈哈。”

屋里头的掌柜们笑起来。

杨掌柜嘴最快，“再搭上年底的分红，咱们不得白白占了大便宜啊。”

“哈哈。”

众掌柜又笑起来。

笑完，丁掌柜说话：“咱们这卤香干铺子得新添酱料，这个是由梁夫人负责的。”

“我给了两个建议，一个是你们几人派人跟梁夫人学着做酱料，学好后便到各铺子自个儿弄。”

“另一个便是咱们开个酱料坊，梁夫人当掌柜。

你们派人去酱料坊买酱料。”

“大伙说说，选哪个？”

又是杨掌柜嘴最快，“我肯定选第二种。”

“买回来再随便弄弄，多舒服啊，还能保证口味。”

其他几个掌柜也这般附和，丁掌柜点头，“那就这样吧。”

“梁夫人，这酱料坊便由你来管了。

你说说，还有哪些地儿需要我们帮忙的？”

梁氏答，“我那儿缺人手。

厨艺一般就成，年岁也不限，身子得好，一定不能有病。”

“各位掌柜，你们多往我那儿送点人手，让我好好挑挑。

人多不要紧，我就怕人不多。

人多起来，总能挑到几个满意的。”

“等我那酱料坊地儿选好了，我也会在门口贴个招工红纸。

对了，丁掌柜，我还缺个女账房，你给我推个。”

丁掌柜点头，“成，我帮你找个。”

丁掌柜又问，“各位还有什么事儿不？”

施掌柜说话了，“丁掌柜，我倒是有其他的事儿要说。”

“说吧。”

丁掌柜说。

施掌柜继续说，“咱们五个铺子，若是做起来，一天也能卖个一千斤，五个铺子便是五千斤。”

“一斤黄豆能出三斤香干，也就是咱们一天便得用掉一千七百斤左右的黄豆，一个月下来便是五万斤黄豆。”

“一年下来便是六十万斤黄豆。

咱们附近这地儿一年黄豆的产量也不过百万来斤，供咱们几个铺子也只是够用。”

“若是生意红火起来，一天卖个一万斤，这产量是一定跟不上的。

若是被旁的铺子抢先把黄豆给囤起来，咱们这香干铺，得，有劲儿也没地儿使。”

“还有梁夫人的酱料坊，等做起来这辣椒也好，旁的调料也好都得跟上。