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第255章 做白吉馍(第2页)

简秋也附和L:“是啊,是啊,虽然我们都想你回来,但其实你留在京市才是最安全的,毕竟那里的医学技术一定是全国最先进的!”

宋时微笑道:“咱们部队卫生院医疗水平也挺好的!”

孙梅梅叹口气:“咱们卫生院水平确实好,但它对妇产科可不精通啊!

毕竟部队里哪有那么多产妇啊!

这些天,你要是有什么不舒服一定要提前说啊!”

宋时微笑着点头:“放心,我明白!”

屋里,周庭樾听着她们的对话,心里越发肯定一定要赶紧给宋时微找个保姆。

抓紧,立刻,马上!

收拾好东西,他就急匆匆去队里报到销假了!

顺便打听一下谁家亲戚愿意过来当一段时间保姆吗?

虽然日常生活他可以让他身边的勤务员去家里帮忙,可小张他们毕竟都是十几岁小伙子。

哪里能照顾仔细啊!

还是找个女保姆比较妥当。

宋时微还不知道他已经存了找保姆的想法,趁着天色还早,跟孙梅梅她们一起去了服务点儿,她准备买点儿肉,和点面,中午就吃白吉馍和小馄饨。

一共买了二斤半的肉,二斤炖卤肉,半斤剁肉馅。

宋时微先挽了袖子准备和面。

毕竟面要发起来还要一段时间。

从面缸里舀了几瓢面粉倒进大盆里。

发酵粉加一点白糖和碱面用温水化开,倒入面粉中,搅拌成絮状。

然后揉成光滑的面团。

盖上盖子放到炉子旁边等待它醒发。

这个时候天气还冷,如果不放煤火炉子旁,一天也发不起来。

趁着这个时候,正好可以来做红烧卤肉。

这次买的肉,是那种肥瘦相间的五花肉。

宋时微特意挑的瘦肉多些,肥肉少些的,这样的肉吃起来不腻。

将肉冲洗干净切成麻将块大小,锅里加水,冷水下锅焯水,为了去掉肉的腥味,让煮出来的肉更香。

在焯水的时候,宋时微放了葱姜,和几滴白酒。

祁连岛这边买不到料酒,用白酒也是一样的效果。

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