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第1088章 各有裨益(第1页)

徐慧真越说越细致,显然这些年积累的经验都在心里装着。

“总不能让人家花很多钱,到最后吃不饱肚子吧。”

“一旦要是遇到了这样的门外汉的话,那么这个食堂到了他们手中变成了饭店,可能用不了多长时间,也就只能成为过去时了。”

“到时候不单单这些人亏钱了,而且这饭店也会成为桃源村的一大污点。”

她语气沉重下来:“咱们村好名声积累起来不容易,不能因为一个饭店给毁了。”

“到最后也就很可能会变成过去模式。”

“没人再来,门可罗雀,只剩下一个空壳子和一段失败的回忆。”

这种可能性是完全有的。

“我感觉慧真说的完全没错。”

娄晓娥出声附和,她声音清晰,语气干脆。

“咱们不能光看谁想干,还得看谁会干、怎么干。”

“咱们在选择接手这个食堂,变成饭店经营的人的时候,还是需要让他们交出来方案的。”

她一边说,一边用笔在本子上点了点,强调重点。

“不能空口说白话,得有计划、有预算、有思路。”

“而且也是应该给他们一些限制条件。”

她继续说,目光转向徐慧真,像是寻求认同,又像是坚定自己的看法。

“比如说这个饭菜的价格不能超过一定的范围。”

“总不能让大家认为咱们桃源村的饭店就是宰客的。”

她语气坚决,“咱们要做的是口碑,不是一锤子买卖。”

“要让大家能够感觉到宾至如归,就好像是在家吃饭一样才行。”

她说这句话时语气柔和了些,带着点期盼。

“吃得舒服、放心,下次还愿意来。”

娄晓娥也是非常认同徐慧真的想法的。

她虽然自己没经营过饭店,但这些年走南闯北,见识不少,很清楚一个地方要想留住人,靠的就是这份诚意和实在。

毕竟这食堂变成了饭店之后就变成了生意。

既然是做生意,那自然也就有可能会使得一些人们参加一些自己的想法。

比如在他们认为可以赚到更多钱的方式。

“但也正因为是生意,才更要讲规矩、有底线。”

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