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“他们怎么还不把豆腐倒进去呀?在炒的时间长了之后会不会焦掉啊?”
就在一个人刚刚说完之后,王小六就把豆腐倒了进去,看那动作是非常快的,几乎是没有一块豆腐散掉,这一点也是让大家伙惊叹不已。
虽然说这些人们不是专业的厨师,但是他们也是有做过菜的,也知道豆腐是很容易散掉烂掉的,特别是在放到了锅里边炒的时候,出锅的时候,兴许也就是全烂了。
陈大厨这边也是晚了几秒钟,把豆腐倒进去了。
只不过从那动作上面可以看得出来,稍微笨拙了一点点,没有王小六这边那么的丝滑。
也就是在这个时候,陈大厨在情绪上面稍微发生了一点点变化,可能是有那么一点点急躁了。
因为下面的这些评委们都是在看着他们如何做这一道麻婆豆腐的。
那也就是说,他们的所有的动作都是在人家眼里看着的。
再把豆腐倒进去的时候,有一块豆腐不甘寂寞的掉出了锅外面去了。
本来这一块豆腐是可以不用管的,但是陈大厨的手机快,直接把那一块豆腐捡进去了。
这也是在食堂里面做饭的时候形成的一个坏习惯。
就是感觉到厨房里面的这些事情,别人都是不知道的,根本就是看不到的,哪怕就是掉到了地上,捡起来丢进锅里,别人也是不知道的。
所以在他把这一块豆腐丢进了锅里的时候,瞬间又再次后悔了。
因为在这个时候他才反应过来,下面的这些评委们都在盯着看的。
在这个时候,他也就只能期待着自己刚才的动作足够快,别人根本没看到。
“还好,那一块豆腐不是掉地上了。”
汪书记也轻声嘀咕了一下。
“确实不是掉地上了,但是如果刚才的锅旁边有撒了别的调料的话,这一块豆腐上面刚好沾了别的调料,那他这一道菜可能就毁了。”
另外一个人自然也是看到了陈大厨的动作。
同样也说出了另外一种可能性。
“这一道菜如果要是我点的,看到厨师这么炒的话,恐怕一口都不会吃了。”
另外一个评委也给出了这样子的评价。
许大茂在听到了这样子的说话之后,基本上也就心安了。
起码这几个人不会给陈大厨太高的分数。
作为厨师肯定是要保证自己炒出来的菜足够干净卫生才行的,如果做不到这一点的话,那么只要是顾客发现一次就不会再来第2次了,甚至还有可能会把这样的事情传出去的。
陈大厨现在是当着大家伙的面,做了这样子的一个动作,也就相当于把自己的前途给毁掉了。
反观王小六那边,简直就是稳如老狗。
在炒菜的过程当中,完全不理会旁边的人是不是在看他,更不去理会陈大厨到底是在干什么。
似乎在他的眼里,陈大厨不管厨艺怎么样,都不配成为自己的对手。
终于在几分钟之后,看着两个人把汤汁料汁全部都加好了,也出锅了,大家伙也都露出了笑脸。
似乎都期待着这一盆麻婆豆腐,吃到了嘴里边会是什么味道?
为了公平起见,虽然只有两个人炒菜,但是整个评判的过程还是跟之前一样。
陈大厨和王小六也就站在一边,看着自己炒的菜,被几个评委在那里品尝。
“你的20名恐怕是保不住了。”
陈大厨转头看向了王小六。
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