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小女孩走后,归味居的井边多了一块小小的石碑,上面刻着三颗红枣的形状,底下一行小字:“第一碗粥。”
新掌柜没让人动它,只是每天清晨洒水时,会特意绕过去,轻轻擦一遍碑面。
那石碑像是有灵性,每逢雨天便微微发亮,仿佛地下紫晶矿脉正与某种更庞大的意识低语。
秋天渐渐深了,山里的枫叶红得像火,一片片落在屋顶、井沿、灶台边缘。
某夜,月光如霜,照在院子里那棵“忆木”
上,整棵树忽然轻轻震颤起来,淡紫色的叶片无风自动,簌簌作响。
紧接着,一片叶子缓缓飘落,正好停在新掌柜的窗台上。
她拾起叶子,对着灯看去??叶脉清晰,纹路竟组成一道陌生又熟悉的菜谱:
>【冬瓜炖排骨?阿阮版】
>主料:冬瓜五两,肋排八段(要带软骨)
>辅料:姜三片,葱一段,黄酒一勺,盐半勺(切记不可多)
>步骤:
>1.排骨冷水下锅焯血沫,捞出洗净;
>2.砂锅加水烧开,放入排骨与姜片,大火煮沸后转小火慢煨一个时辰;
>3.加入冬瓜块,再炖四十分钟;
>4.最后撒葱花,关火前滴一滴香油。
>备注:阿阮说,“这汤里藏着小时候你摔跤回家,我给你炖的那一碗。
你喝完就笑了。”
新掌柜的手指抚过“备注”
二字,眼眶一下子热了。
这是她七岁那年高烧不退,阿阮守了整整一夜熬出来的汤。
那时她迷迷糊糊醒来,看见老人坐在床边吹汤,嘴里还哼着跑调的童谣。
她记得自己嘟囔了一句:“爷爷,好烫。”
阿阮笑着回:“心暖了,就不烫了。”
可这道菜……从没写进任何笔记,也从未对外传授。
连M系列数据库都没有收录。
她猛地抬头望向忆木,低声问:“是你给我的?”
树冠微晃,一片新叶悄然成形,叶脉浮现两个字:【想你】
泪水无声滑落。
她转身走进厨房,翻出尘封已久的砂锅,洗净,注水,点火。
火焰跳跃,映着她专注的脸庞。
当排骨入锅、姜片沉底时,井水泛起一圈圈涟漪,紫光悄然蔓延至灶台脚下,如同老友归来,默默守候。
炖到一半,门铃又响了。
门外站着个穿黑风衣的女人,三十出头,面容憔悴,手里抱着一只老旧的保温桶。
她看见新掌柜,嘴唇颤抖了一下,终于开口:“我是……阿阮的孙女。”
空气凝固了一瞬。
新掌柜怔住,手中的汤勺差点掉落。
...
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