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第80章（第1页）

“我第一次吃叻沙就是在这里。

我还记得，你教我把各种配菜切细混合，还特别强调红葱头不是洋葱，风味完全不同。

”

她双眸炯炯看向黄主厨，几近挑衅。

“如果有人用洋葱代替红葱头，或者用海鱼而不是淡水鱼来熬汤底，不用罗望子来增酸，最后朝里面洒柠檬汁。

主厨，你真能控制住自己的拳头?”

“老子现在就想挥拳!”黄主厨瞪了她一眼，“不要提叻沙，伦敦没有亚参叻沙!伦敦只有伦敦人想吃的叻沙!”

他走到办公桌后，粗鲁地拉开椅子，坐下。

“你心里是不是在说，你们这些软骨头，谁给钱谁就是大爷，我是正宗中华料理传人，才不会向客人的糟糕品味投降?”

黄主厨打开电脑，一副要专心办公，访客自觉滚粗的架势。

秦椒很自觉地欠了欠身：“无论如何，多谢你一直以来的指教。

”

“指教?我倒是想，可你就是根煮不软的鲸鱼骨头!”黄主厨重重滑鼠一拍，“推荐信不想要了?”

在秦椒不敢置信的注视下，他开始打字，一边打，一边高声咒骂。

大部分时候骂秦椒固执丶愚蠢丶不听劝告，盲目自信，还在学步车里就想要跑四百米跨栏……小部分时间骂电脑丶键盘和打字软体。

推荐信列印出来，通篇好词，情真意切。

黄主厨凶狠地瞪着她：“技能测试认真点儿，别给我丢脸!”

又问她：“除了双刀杰夫，你还找了谁?”

秦椒表示暂时还没想到人选。

她认识的厨师就那么几个，要么不熟不好意思张口，要么就是资历平平，不符合内政部对“行家”的要求。

“这种小问题也值得你琢磨?”没想到黄主厨两眼一瞪，“同你合伙摆摊的那个，难道不是魔术师傅?”

这些大厨是怎么回事?绰号一个比一个中二……秦椒心里默默吐槽，点点头道：“你认识他?”

“三十多年前，伦敦哪个华人谁不知道熊猫饭店?”黄主厨对她的平静大感惊奇，“难道你不是为了跟随他修行，才去摆地摊?”

现在他看秦椒的眼神更加凌厉，充满了“你居然能把神户和牛当隔夜猪肉”的鄙夷。

秦椒只好趁着嗓子痒多咳几声。

她还是忍不住多问了一句：“既然对我各种不满，为什么还会提我上三灶?应该不只是因为我热了餐盘。

”

黄主厨看了她一眼：“大概因为……那天只有你注意到油锅还在火上。

”

他手掌朝外摆动，示意她可以离开了。

“你不是我想要的那种手下，我不喜欢你，也不赞同你。

但是，我黄大利的学徒如果有谁配被叫人才，我情愿那人是你!”

从后门离开时，秦椒路过后厨。

隔着门上的玻璃，她看见了熟悉的战场。

一如从前的有序，也一如从前的忙碌，这么亲切又这么遥远。

这是她在英国的起点，也是她职业生涯的真正开端。