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冰糖炒出糖色,再加各色调料、香料炖煮,最后大火收汁的红烧排骨对他这个肉食主义者来说,简直不要太诱惑。
此时元宝主人已经想不起来是给自家狗买饭,掀开盖子就站在原地吃起来,一口排骨咬下去,味道比他想象中还要美味。
浓郁的酱汁完全炖煮进排骨中,甚至连骨髓中都充满着味道,牙齿轻轻一咬,肉直接从骨头上下来,软烂而不柴,肉香醇厚而不腥,味道简直无可挑剔。
他吃第一块排骨时他家狗已经仰着头开始不自觉流口水,等他继续吃第二块时,狗狗已经忍不住发出控诉的叫声。
“汪汪!”
元宝主人刚开始没理它,直到它越叫越大声,甚至开始用脑袋撞他腿时,才把啃完的骨头丢到地上。
骨头上一点肉都没有,大金毛又不傻,被香味吸引啃两口就抬头继续叫唤起来。
八哥被狗叫声惊到,如果不是明清欢炒菜前特意抽空出来提前把鸟笼关上,它怕是就要飞出来啄狗头了。
不过飞不出来它也没闲着,拍着翅膀喊:“闭嘴,闭嘴!”
即便此时店内的人都沉浸在美食中,还是有人被它声音给吸引,抬头看两眼才继续吃饭。
店里正热闹时,中午放学的吴佑南小跑过来,闻着诱人的饭菜香,再看到店内不少人,犹豫两秒才走进来。
她进来时,有个顾客端着吃到一半的快餐找周瑶瑶问:“能给点红烧排骨的汤吗?我想拌饭吃。”
他话落,正好明清欢拿着刚打包完的快餐出来,闻言转身将厨房里剩的那一丢丢红烧排骨汤汁拿出来。
当时注意到吴佑南身影时,明清欢顺手将特意留的馒头和一盒菜递过去给她。
“谢谢姐姐。”
吴佑南看见袋子里还有菜,尤其是菜里好像还有肉的样子,便想多掏几块钱。
明清欢只意思意思地多收了一块钱,确定她明天还是要二十个馒头后就转身就忙自己的事去。
“老板,刚刚那是你家亲戚吗?”
周瑶瑶见那么多馒头竟然是留给这么个小姑娘,有点好奇。
明清欢摇头表示否定,不过也没多说什么,而是道:“厨房给你留了饭,你可以去吃。”
周瑶瑶早就被顾客们的吃相给馋到,她高高兴兴地去里面吃饭时,明清欢带出来的那点汤汁还差点让正在吃饭的顾客们抢起来。
经过太火收汁,红烧排骨的汤不算多,但浓缩都是精华,用来拌饭吃那叫一个香啊!
第11章第11章辣椒炒肉
元宝主人也抢了点汤汁来拌饭,原本就晶莹的米饭浇上汤汁,色泽看起来更添一抹油光,不光卖相越发诱人,吃起来更是能香进人心坎里。
太好吃了!
他吃得完全停不下来,直到他家大金毛急得整只狗立起来,就差没伸出爪子抢他筷子,他才不情不愿地夹起块红烧排骨,还要咬一口肉下来才舍得丢到地上。
大金毛看到肉立刻低头啊呜咬上去,连骨头都直接被它嚼碎,香喷喷的红烧排骨吃得它尾巴都快摇出花来。
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