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第57章 送上门的生意（第2页）

这种皮薄松软的是广式月饼，分别为蛋黄豆沙陷、清香莲蓉馅，绿豆沙馅和红豆沙馅；另外这种皮层酥松的是苏式月饼，有椒盐馅和豆沙馅的，请掌柜尝尝。”

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云掌柜看着面前色泽金黄、外形精美的月饼，说不上多惊艳，再加上许清说的几种馅料都非常普遍，没什么新意，他酒楼里的师傅基本都能做。

云掌柜心里有些失望，却又不好拂了李长亭的面子，拿起一块蛋黄豆沙馅的月饼，尝了一口。

仅是一口，云掌柜就震住了。

表皮酥软，馅料香甜，却油不肥舌，甜不腻口，口感极其细腻柔软！

云掌柜尝到里面的蛋黄，连着蛋黄一起吃时，不禁发出“嗯～”

的惊叹声音，眼睛瞪大，一脸惊艳又不可思议。

“怎、怎么会这么好吃？！”

许清笑了，拿出一把削水果的小刀，将绿豆沙馅的月饼横竖两刀切成四等分，拿了一小块给旁边的李长亭：“尝尝。”

自己也吃了一块。

凉了的月饼吃起来口感更好，绿豆沙十分细腻爽口，甜而不腻。

云掌柜也尝了一块，顿时赞不绝口：“好吃！

这是我吃过的最好吃的月饼了！

为什么你的饼皮能这么酥软，尤其是你这个馅料，是怎么做的，怎么会这么……这么的细腻？！

简直就是入口即化，回味无穷！”

许清被云掌柜夸张的表情逗乐了，笑道：“这可是商业机密，恕我不能告知。”

云掌柜回过神来，点点头表示理解，又竖起大拇指道：“尝得出来您是一位糕点大师！”

他坐直身体，露出期待的笑：“您是想把月饼卖给我们醉仙楼吗？不知道您能卖多少份给我们？”

许清道：“我只有一个人，每天能做出来的月饼数量有限，离中秋节还有六天，我有一个想法，云掌柜可愿意听听？”

云掌柜伸手示意：“您请说，我洗耳恭听。”

许清道：“我先跟您透个底，这些月饼的成本不低，比普通月饼的制作工艺要复杂很多，所以我不打断像大白菜一样论斤卖给客人。

我想让云掌柜做成礼盒装，对，精品礼盒装！

每一个小礼盒装一枚月饼，六种口味六枚月饼一个礼盒，或者双份十二枚月饼一个大礼盒这样。”

云掌柜听了，眼睛都亮了几分，他正想说什么，却见许清伸手打断他。

“先听我说完。”

许清道，“这种礼盒只是满足那些想买月饼回家，或者想买月饼送人的客人，而在店里吃月饼的客人，可以半价享有我独家制作的绿豆糕，每人限三枚，超出按原价。”

许清把食盒里用油纸包着的绿豆糕拿出来，里面总共六枚，三种花形。

云掌柜迫不及待尝了一个：“天呐，这是绿豆糕？为什么我尝到了桂花的香味？”

许清笑：“确实是桂花绿豆糕，另外两种是原味和葡萄干味的。”

云掌柜心里惊叹‘太好吃了！

’，同时又很遗憾，因为他知道，他家酒楼的师傅根本做不出这么香软美味的绿豆糕。

云掌柜心里蠢蠢欲动，他咽了咽口水，握着双手，按捺住激动地问：“恕我冒昧地问一下，不知道您可愿意将您的配方卖给我们醉仙楼，您放心，我们一定会开出一个让您满意的价钱！”