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第12章 猪脚指点奸商2（第1页）

中午，李光彩被敲门声惊醒。

昨夜的折腾也确实累了，美美地睡了一觉。

睁眼一看，胡自在坐在椅子上眯着眼睛。

李光彩暗暗发笑，这老胡，说不过自己就推说要练功，结果是坐着打瞌睡。

他不知道，老胡真的是在练功。

门开了，王怀亲自端着饭菜，后面还跟着两个小二，一个也端着饭菜、一个提着酒壶和冒着热气的茶壶。

王怀满脸都是笑：“胡师傅、李小哥，这是王某亲自下厨、专门给二位客官做的‘光彩套餐’。”

他朝提茶壶的小二呶呶嘴，那小二快速收了桌上的茶具、麻利地擦干净桌子，王怀二人才放下饭菜，王怀又仔细调整了挪动着碗筷、直到摆得整整齐齐，才满意地点了点头。

胡自在一边扶李光彩坐到椅子上，一边听王怀叨叨：“这‘光彩套餐’由三荤一素组成，这三荤是稻花鸡、清蒸鱼、红烧五花肉，一素呢就是由普通的几样绿菜炒制，都是鄙店的招牌菜，唯独这一汤是新品，是在李小哥的指点下研制的新品种。”

看到李光彩脸不红心不跳的表情，王怀更来劲了，声音也提高了不少：“这汤的名字叫做‘山珍海味豆腐汤’，听上去大俗，但却巧妙。

因为山味和海味一般不能放到一起，弄不好海醒气会压住山味的新鲜，但这‘山珍海味豆腐汤’却不会，按李小哥的说法，这叫强强联合，也叫知识与技能有效结合、相辅相成，哈哈！”

看到王怀笑的开心，李光彩问：“王老板，不知今天中午是不是只开‘光彩套餐’？”

“那是当然，那是当然。

食客点其他菜品的我们一律不做。”

胡自在忍不住问：“这样岂不得罪客人了。”

“得罪了，得罪了好几位啊！”

王怀笑嗬嗬：“不但得罪了点其他菜的客人，还有一些，比如说来了五七个人的，一份套餐不够吃、点两份又吃不掉，想拆开了点，我们也不答应。”

胡自在一脸懵。

李光彩笑眯眯地问：“气跑了一些人吧？”

“气跑了，何止是气跑了，有几位老食客走的时候骂骂咧咧，说再也不来了。”

胡自在看王怀的表情，好像那些食客不是在骂他、而是在夸他。

李光彩问：“被骂了，高兴不？”

“高兴高兴！

太高兴了！

嗬嗬嗬嗬！”

王怀发出衷心的笑，胖乎乎的脸蛋更红了。

李光彩给还懵着脸的胡自在解释：“炒作的小手段而已，那些老食客骂得越凶、‘望闻香’的名头越响。”

“是这个理，是这个理。”

王怀竖着大拇指：“以前总想着怎么博得客人好的口彩，没想到博得骂名效果会更好。

李小哥不愧为百年难得的天才，高人、高人啊！

谢

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谢李小哥！”

王怀说完，规规矩矩地行了个叉手礼。

李光彩坐着象征性地还了礼，敷衍道：“王老板客气了。”

王怀见好就收，转身走到门口，又回身，再次规规矩矩地行了叉手礼：“最后一句：王怀恳请二位，用餐完之后，任何不满意的地方，一定要提出来。

王怀先谢过了。”

然后才走出去，小心地关上门。

“最后一句是真心话。”