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第93章 夫妻肺片（第1页）

“我刚好有个认识的人在太平公社上班，想着东西多，一辆车装不了，就找他借了辆自行车。”

何宴清解释道，把牛肉都搬到了自己那辆自行车后座。

还挺懂眼色，春妮暗自想着。

两人骑着车带着牛肉离开了太平公社，留下一群人议论纷纷。

等到了饭店，才到了正是忙碌的时候。

“前进，你来把这牛杂碎洗了。

要先把表面的脏污清洗干净，再用面粉使劲儿揉搓，没洗干净晚上不准吃饭。”

春妮笑着道。

“保证完成任务！”

前进笑嘻嘻接了牛杂。

“淑华，你辅助前进。”

“好！”

农村的孩子并不怕干活，只有只有用汗水浇灌了的土地，才能长出果实。

“淑芬，你把这牛肉分出来。

牛腱子我是要用来卤的，牛腩和牛腹用来烧，那黄瓜条用来炒，其他的切成块，我有大用！”

“好的，老板。”

把活分配完，春妮又急匆匆出了门，刚转身，就撞到了人。

春妮抬头一看，满脸震惊，“你怎么还在这儿？”

原来，她撞到了何宴清。

何宴清挺委屈的，小声道:“我一直在这儿啊！”

春妮话说完了，就发现自己语气不对。

人好好地帮她忙，她没招呼人喝口热水就算了，还怨怪上了。

她不好意思笑笑，手不自觉抚了抚单肩包上的流苏，说:“今天太谢谢你了。

我明天要出新菜，我专门给你留一份等你来吃。”

“行。”

何宴清见春妮有事要出门，跟她招呼了一声，径直回了医院。

春妮急急忙忙出了门，她要去供销社，买些东西。

春妮早就打算好了，牛腱子、牛心、牛舌、金钱肚用来做夫妻肺片；其余牛杂碎做成跷脚牛肉；牛头牛脚用来卤，然后做成凉拌，或是直接吃都可以；牛排做成孜然牛排；牛腩牛腹用来红烧；黄瓜条用来做水煮牛肉；剩下的牛肉，都用来做灯影牛肉！

春妮看过一家储备的香料，发现缺了不少，这才急匆匆往供销社赶。

“同志，白胡椒粒、陈皮、甘草、草果各来一斤。

白酒给我来五斤。

等等，这是什么？”

春妮像是发现了新大陆，指着调料包惊喜连连。

售货员姓赵，赵红君，因为春妮时常来大采购，早就跟春妮混熟了，眼见春妮大惊小怪指着一种调味料问，勾唇一笑，“怎么，杨老板连味精都没吃过？”

她拿起一包味精递给了春妮，道:“喏，这可是莲花味精，才从河南那边过来的好东西。

悄悄告诉你，这玩意好用得很。

我做菜味道就很一般，但一旦用了这味精，这菜的味道就变了。

用一个字形容，就是鲜。