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第八十五章 白面烙饼（第1页）

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待到秦怡然再次睁开眼的时候，外面已经是天光大亮，她看了下两侧，书哥儿和陈黒丫都已经起了身，她便也忙着拿起衣裳，三两下便把自己收拾妥当了，她出的东屋门，见到院子里陈黒丫已经是打完一套，正在用布巾子擦拭脸上的汗。

那边书哥儿早已经把两个炉子都燃着了，一个锅里煮着大米粥，一个锅里烧着水，并且和好了面，秦怡然跟两人打过招呼，便赶紧先梳洗好。

看了下书哥儿和的面，面已经醒的差不多了，秦怡然拿了一些昨天的油渣，又让黑丫帮她剥洗了几颗葱，她把油渣剁碎，把切好的葱花放进去，搁上盐，把馅料搅拌均匀放在一边，拿过醒好的面团，重新揉过一遍，便切成一个个面剂子。

那边书哥儿已经把那锅里的热水全部舀了出去，把锅腾出来了。

秦怡然把面剂子擀薄，中间放上馅料，再像包包子一样，把馅料包好，用手轻轻一压，一个圆面饼就做好了，她把锅里放上一点油，把做好饼放到锅里，“哥，锅里火小一点儿，别烙焦了。”

那边陈黒丫洗好手过来，她看着秦怡然擀面皮的样子，“大丫姐，你给我也试试。”

秦怡然看她一副跃跃欲试的样子，便手把手的教起来，别看黑丫长得长手长脚的样子，学这类的活计上手确实快，秦怡然教她擀了一个，下一个她就擀得像模像样的，陈黒丫看着自己擀出来的一个，虽然没有秦怡然擀的圆润均匀，却也还不错，她对着秦怡然傻笑两声，就拿着擀面杖继续擀起来。

秦怡然手上包得动作很快，原主本身应该也有一定的厨艺基础，这双手的协调能力很是不错。

不过一会儿，锅里就放了一圈的白面馅饼，书哥儿站在一边，用锅铲把早先放下去的一个个翻了一下面，靠锅底的一面已经被烙得金黄，一阵阵油香味儿飘出来，勾的肚子里面的馋虫都要出来了。

秦怡然的馅料是按照书哥儿和的面来调的，刚好最后一个面皮用完，馅料也刚好全部包完，秦怡然看着还握着擀面杖不松手的陈黒丫，显然她还没过瘾，“我看咱们今天中午就吃面条吧，让黑丫你好好过把瘾擀面的瘾。”

陈黒丫被她说的一些不好意思，跑过去把擀面杖洗干净放在一边。

待到把馅饼两面都烙的金黄，秦怡然拿来一个干净的笸箩，让书哥儿把馅饼都铲了出来，这会儿外面约莫七点多，秦怡然想了想，昨天谭家的食盒还没有还回去，便直接拿食盒装了六个馅饼让书哥儿送到谭家去。

“哥，快去快回，我们等你一道儿吃早饭。”

秦怡然把食盒递给书哥儿道。

书哥儿一把接过道：“没事儿，你们先趁热吃，我一会儿就回来。”

秦怡然看着书哥儿出了院门，便招呼陈黒丫，把馅饼端到石桌上，她刚把三人的粥碗盛好，就听到院门外传来一阵马蹄的踢踏声，她把手上的粥碗递给陈黒丫，便有些疑惑往院门口而来。

果真，院门被推开，赵振兴赶着骡马进了院子，李氏坐在马车上，两小家伙用被子围着正靠着她睡得正香，“爹，娘，你们怎么这么早？”

秦怡然惊讶道。

因为赵振兴他们今天还要去李家庄拿豆腐，她以为他们最快也得到八点多才能过来。

“你娘不放心你们，这不，一路上紧催着就赶紧过来了。”

赵振兴笑道，随即鼻子嗅了嗅，“做了啥好吃的？你娘今儿可是连早饭都没让我吃上。”