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书哥儿原本打算跟赵振兴一道出门,赵振兴却道:“明儿你娘要跟着我们一道去,今儿这些辣椒要全部收拾出来,你先帮着过水洗一遍。”
书哥儿听了忙答应下来,拿了两个大木盆,又拿来几个笸箩一一摆到院子里,秦怡然听到赵振兴的话,突然心里一动,忙叫住赵振兴:“爹,铁匠铺那边有小刀卖吗?”
赵振兴有些疑惑地问:“什么样小刀?”
秦怡然用双手比划了一下:“就是连手柄约莫一指半长短,刀身要又薄又窄的这种小刀。”
赵振兴听到他这一番连比带划的模样,笑着道:“是不是像人家用来削果子那样的?”
秦怡然连连点头,她怎么忘了,这时候有水果刀了呀,“就要差不多那般大小的。”
赵振兴点头道:“我去看看,买一把?”
秦怡然想了想道:“要是有的话,爹买上两三把,这个买回来娘在剖辣椒去籽的话就没那么辣手了。”
赵振兴点点头,推着板车出了院子。
这边灶房里三人合作,很快就包好了两笸箩饺子。
李氏忙着把案板上都收拾干净,下午她就已经烧了一道红烧兔子,这会儿又忙炒了道酸辣白菜,便把锅里洗刷干净,放上水,只等赵振兴回来煮上饺子就能吃晚饭了。
这边秦怡然和陈黑丫两人一道帮着书哥儿,把所有洗好的辣椒全部摊在几个笸箩里面沥干水。
等到外面已经暗下来,赵振兴才推着一车的坛子进了院子,几人忙上前帮着把车上的坛子都卸下来,正好先堆在屋檐下。
秦怡然看着摆在屋檐下几排溜的坛子,赵振兴买了差不多有百来个坛子。
“都弄好了,赶快进来吃,饺子都煮好了。”
李氏在灶房里面招呼,两个小的更是跑进跑出高兴的不得了。
几人洗好手进了灶间,见李氏已经舀了好几盘煮好的饺子摆在炕桌上,两个小的这会儿乖乖的坐在一边,等着开饭,李氏忙招呼陈黑丫上炕坐。
秦怡然看了下,拿了装红油的小坛子,舀了两勺出来放到一碗里,又倒了香醋、酱油,再拍了了两个蒜搁到里面,拿了双筷子搅拌了下,才把这碗调好的蘸料放在炕桌上,“爹,娘,你们吃饺子蘸点这个味道更好。”
赵振兴夹了个饺子在碗里蘸了下,便一口吃了下去,一边吃一边点头,待到整个饺子咽下去才道:“味道不错,大家都尝尝。”
秦怡然先是夹了一个饺子尝了下味道,就这样不蘸料,味道也不错,李氏调的饺子馅是韭菜猪肉的,里面还加了些鸡蛋。
好吃不过饺子,这话一点儿也不假,一共包了两笸箩饺子,众人吃掉了一大半,吃好了几个孩子都有点吃撑了,秦怡然更是赶紧下了炕,慢慢的走了几步打算消消食。
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