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赵怡然笑着上前看了两眼,见红薯饼、土豆饼、玫瑰馅饼等几样点心也已经准备了不少,这才笑着道,“那成,我去后面看看他们的串串准备的咋样了,这边就交给娘了。”
“去吧去吧。”
李氏一边说一边头也不回的对着赵怡然摆摆手。
赵怡然笑着转过身,上前打了帘子直接进了后院,此时后院天井里的那些架子上的笸箩内,大都已经装满了各色串串。
昨儿把事情都安排后,发现做串串的人手还是不够,只得又找了人伢子,重新雇了两个手脚干净勤快的妇人回来,总算是赶了这些串串出来了。
赵怡然转过身,见院子里原本安排洗菜的两个婆子,此时也洗干净手,正坐在一旁帮着串串,她上前看了下几人刚刚串好的串串,见大都是按照要求来的,便也未再吭声,转身掀了几个笸箩上面盖着的棉布看了一眼,许是天气冷的缘故,这些食材上的水分还没被蒸发掉,看起来还是水灵得很。
“大丫姐……大丫姐……”
陈黑丫的声音远远传来,赵怡然回身看去,见她正一手拉着棋哥儿一手拉着二丫,朝着自己这边飞奔过来。
“怎么不看了?前头散了?”
赵怡然有些疑惑的问道。
“叔他们已经招呼客人进铺子里了,我看那老些人都涌进来了,怕他俩一个不小心被人给撞了,就赶紧拉着他们跑过来了。”
陈黒丫还掏出帕子,拭了拭额头上的细汗,刚刚人潮涌进来的时候,真把她给吓了一跳,此刻想想还有些后怕。
“客人很多吗?”
“嗯,很多。”
陈黒丫用力点点头,生怕赵怡然不相信,拉着她就要往前面去,“你去瞧瞧就知道了。”
赵怡然笑着回头叮嘱棋哥儿和二丫两人不要乱跑,这才跟着陈黒丫一道去了前面,两人站在槅扇外,透过玻璃窗,还能感觉到那股热闹劲儿扑面而来。
她眼睛在四下里搜寻,只看到张铁树背影匆匆的一闪而过,赵振兴和书哥儿均没看到人影,应该是上了二楼的包厢招待客人去了。
她看几个伙计端着托盘在人群里来回的快速穿梭,她转头对陈黒丫耳语几句,陈黒丫点点头,小心的推开槅扇,赵怡然只觉得她的身影一闪,很快就消失在大堂内。
她站着又看了一会儿,见客人已经基本被安置坐下了,按照目前座位的大概预算,竟然也坐了将近六成的的人,她掏出怀表看了一眼,此刻还不到十一点,那么按照现在这趋势,今儿这些座,差不多应该能全部坐满了。
远处陈黒丫的身影闪了闪,赵怡然见她已经站在张铁树的身侧,说了几句话之后,就见张铁树对她点点头,她这才往回走。
赵怡然也转过身,进了后厨,后厨内此刻的气氛有些紧张,许是已经得到伙计的通知,几人的脚步都加快不少,除了汤水翻滚声、油炸声、碗碟碰撞声之外,竟是听不到一点儿说话的声音。
张李氏正让崔氏帮着把两盆腌制好的五花肉和鸡肉端到后院,崔氏应了一声,放下手上的舀子,就上前帮忙。
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