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第五百六十二章 顺利(第1页)

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赵怡然早就把这些辣酱所要用的所有材料,全部都已经按照一锅锅配好了的,李氏拿出来,让众人按照步骤做就成,其中除了要掌握一下火候之外,几乎不用动太多的脑筋,就可以把活计做得差不离。

众人有了两锅下来,就渐渐上手,一时间速度也渐渐快起来,很快一锅锅的辣酱就被端出来,等到锅里的辣酱稍凉,又被人一一装坛,搁在台上冷却、封坛,运送至成品仓,整个作坊已经快速的转动起来。

等到下午申时过半,李氏从原料仓发出来的货已经尽数出了锅。

看着作坊里面忙活的井然有序的众人,李氏跟赵怡然商量了一下,就让众人把做好的酱装坛,把作坊内收拾清理干净,剩下封坛的事情就留给她们自家人做,让众人先一步回去了。

等到最后一板车的辣酱坛子被封坛后送进了仓房。

李氏带着几个孩子都长舒一口气,几人在退步间换下了身上的行头。

拿掉口罩之后,赵怡然忍不住吸了一口空气里面弥漫的香气,“咳咳……”

一个不注意,反倒是被那香辣的味道给呛了连连咳了起来。

李氏见此,忙上前给她拍了拍背,嗔怪道,“你这孩子,咋得还能被这点儿味道给呛着了。”

“……嘻嘻……咳……”

赵怡然笑着露出一口洁白的米牙,“……想着今儿一切都顺当,心里一高兴,这不一不留神就给呛了。”

“好了好了,赶紧把换下来的东西给我,咱们也早些回去吧。”

李氏把几人换下来的围裙等物收到篮子里面,就要领着几人往家走。

那边赵振兴却是领着棋哥儿过来了,正好迎面碰上几人,“这就准备回去了?”

“嗯,都弄好了。

你俩咋过来了?”

李氏抬头看了眼天色,见太阳已经西沉,赶紧招呼几人道,“走吧,天儿不早了,咱们早些回去,明儿就要开始忙了。”

赵振兴见此也不往里走了,只问了今儿下晌作坊里的情况,听李氏一一说了,不由点点头,“如此就好,只是日后这些封坛的事,你就让她们全部做好了再回去。

这天儿渐渐凉下来了,咱们的温棚也要开始搭了,后面等她们上手了,就让大丫先在这儿照看几天,你也能腾出手来,咱们一道儿把山谷里面收拾出来。”

“成,这几日我看能不能想法子提拔两人上来,让她们凡事带个头,再有大丫看着点儿,应该误不了事儿。”

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