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齐薇衔倒是不急,她悠哉悠哉地又吃了两口鱼,然后抱着圆鼓鼓的小肚子往椅背上一靠,转头问小汤圆:“你晓得吗?”
小汤圆摇了摇扇子,笑眯眯地反问道:“你呢?”
齐薇衔眯了眯眼睛,哼哼着笑了起来,小汤圆肯定不知道!
就是在那里强撑!
不要以为她看不出来!
她扬起小下巴,骄傲地说道:“自然晓得!
是山楂!”
小汤圆有些惊讶,他连忙拿起筷子又尝了一口鱼肉,紧接着恍然大悟地拍了一下大腿道:“真是山楂,难怪这鱼不仅不腥,还有一种淡淡清香!”
小面瘫眼中闪过一丝惊讶,他表弟在吃食上向来敏锐,来打擂时更是自信可以夺得头彩,没成想居然出现了一个比他还要厉害的小孩子。
醉仙楼掌柜将最后一个木牌上的纸揭了下来:“西侧小擂主说对了!
最后一种食材正是山楂!”
他笑道:“这道菜名为赤子豆鲤鱼,我们醉仙楼的大厨先用山楂泥给鱼去腥,再将所有食材塞入鱼腹之中,最后上笼屉蒸熟。
不仅味道鲜美,还可以消除水肿。”
齐薇衔眨了眨眼,脆生生地说道:“盐太多啦。”
她比划着解释这道菜吃白味才能发挥药效,就算是做成菜也不能放太多的盐。
掌柜之前就听竹竿子说有个小娃娃指出了参芪鸡丝冬瓜汤中相克的食材,还让醉仙楼请个大夫来帮忙,想来就是眼前这个小娃娃了!
他由衷地感谢道:“多谢小友指点,我们定会多加注意。”
他说完又从口袋里拿出一块儿木牌:“小友若是不嫌弃,还请收下此牌,日后小友去任意一家醉仙楼品尝药膳,只要出示此牌,便可不花一文钱。”
齐薇衔乌溜溜的眼睛顿时亮了起来,还有这种好事?八十八两头彩都不香啦!
她接过木牌,笑眯眯地说道:“不嫌弃!
掌柜好人!”
醉仙楼掌柜被她一夸,脸上闪过一丝心虚,他说的是药膳不要钱啊,这小孩不会听成吃什么都不要钱了吧!
齐薇衔宝贝似的将木牌放到了自己的暗袋里,还用小胖手拍了拍,掌柜可没说只能本人使用,等到明年过年,她就请枯木谷上下都来醉仙楼吃药膳!
小汤圆和小面瘫惊讶地看着她,心中有了猜想。
这一次的比试齐薇衔猜中了五种食材,小汤圆猜中了四种食材。
而小面瘫则是一个都没猜中,或者说他根本就没猜,因此在掌柜宣布齐薇衔和小汤圆可以继续比试后,他便从椅子上跳了下来,潇洒地走下了擂台。
齐薇衔眨了眨眼,小面瘫走的那么快,肯定是急着去换衣裳!
小汤圆听到她这么说,眼睛笑得弯成了小月牙:“对
()对对,必然是这样!”
最后的比试很快就开始了。
这次齐薇衔和小汤圆面前摆放着的是三道用豆腐做成的菜,只不过每一道菜的做法都不同,有凉拌、有炖汤还有煎炸。
掌柜将一大排的木牌挂好,然后说道:“豆腐本就可以生津润燥、消渴解毒,两位小擂主面前放着的是三道以豆腐为主要材料的美食,还请慢慢品尝。”
他说完就敲响了铜锣。
齐薇衔和小汤圆认真地将面前的三道菜轮流尝了一遍。
紧接着小汤圆摇了摇扇子,笑道:“咱们先来猜猜这汤里的食材如何?”
齐薇衔自然应了下来。
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