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楚桐看着岸边的鱼,从腰间拿出了自己在家中带来的小刀。
她在岸边蹲下身,将鱼肚子里的内脏和鱼鳃去鱼鳞都处理干净之后,把这些都埋在了岸边的地里,这些鱼的肺腑都是腥臭的东西,埋起来这个方式处理就方便些。
随后,她将鱼一条条的洗干净,之后放到河边一块干净的石头上,跑回来了小灶这边找了三条树枝。
将树枝洗干净,用起树枝将三条鱼,从鱼嘴处穿入串起来。
她将串好的三条鱼,拿到小灶这边,拿出一块儿老姜,在鱼身上抹着姜汁,靠着灶火插在土地上烤着。
“水烧开了。”
曲景之看到锅里的水沸了,便开口喊道。
紧接着,楚桐将剩下的一条鱼,放入锅中。
随后都拿起老姜切片,放入锅中,这是去腥。
又放了些粗盐,清酱和只带来有少许的猪油。
“你是要做烤鱼?”
曲景之看着那三条竖在地上的烤鱼问。
“自然,看不出来吗?”
楚桐点头。
不稍一会儿,烤鱼的香味顿时就出来了。
“好香啊!”
闻着这味道,曲春山感觉到了饥饿。
楚桐做的鱼汤不仅味道鲜美,连同其他的菜都是极为好吃的。
“师父你这厨艺可是一把好手啊,这味道比镇上那家仙客来的饭菜还要香,和仙客来的大厨都能比。”
闻言,楚桐笑了笑,“你在仙客来吃过?”
仙客来她之前去过,那里的饭菜确实还不错,而且去吃饭的人也多,不过几乎都是些镇上的富贵之人出入之所。
曲春山摇头,“仙客来的饭菜可贵了,我可吃不起,不过每回儿去镇上路过仙客来,都能闻到从里面传出来的饭菜香,那里的饭菜那么贵,不用想都知道定然是好吃的。”
“不过,你做的饭菜是我吃到过最好吃的,要是师父你将这些做法卖给仙客来的话定然能大赚一笔。”
曲春山的话很有道理,曲景之看向了楚桐,她一直都有做买卖的打算,她的手艺那么好,将做法出手的话定然能赚好一笔银两。
谁知,楚桐摇头,“我不这样认为,将这些菜品的做法卖给了别人确实能得来一笔银两,可那都是短暂的,总有银两花完的时候。”
曲景之敛眉问,“你的意思是?”
“还不如我自己盘下个小地方,自己做起这样的吗买卖。
这种钱生钱的方法才能长久有银两进账。”
“这个主意甚好!”
曲春山赞同到,不过,他很快就想到了,这是个不可能的事儿。
“主意是好,但没有银两就是个空想。”
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