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第256章 开张（第1页）

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“我家夫君谁敢惹（.shg.tw）”

！

“大家早啊。”

曲春山打着招呼。

他上了车之后，一行人就一同去了镇上。

到了铺子之后，他们几人就开始分工合作，剁肉馅儿生火和，准备做馒头包子。

楚桐则是单独的做酱香饼。

她在面粉中倒入温水，搅拌成棉絮状，然后揉成一个光滑的面团子。

取一个小碗中放入少量面粉，加入一大勺猪油，搅拌均匀做成酥油。

楚桐再把面团揉成一个长条，切成四份取其中的一小份擀成薄薄的圆饼。

她把酥油均匀的抹在圆饼之上，将圆饼小心的卷起。

两头捏紧防止酥油从中露出来。

然后盘成一个小面团子，并将其他的几份也同样的做成这样，她将这些步骤都一一做好之后，就把这些放到了一旁盘子中。

楚桐就拿出了自己在家中做好的香酱。

用汤匙取了两勺，放入碗中。

加入少许开水，再添加少量的细砂糖，做成甜酱汁。

取出一份面团轻轻擀开，擀成一个薄薄的大圆饼。

锅中烧热，放入一小勺的猪油。

油温热时放入圆饼煎制。

一面煎好之后翻过来再煎另外一面。

过了一会儿，香味从锅子里冲了上来。

“嗯，煎饼真香啊。”

曲春山嗅着这个香味儿，不由得感叹道。

等到两面煎成淡淡的金黄色时，取出调好的酱汁，均匀的抹在上面。

最后再撒上少许的葱花和芝麻。

酱饼已经做好了，用菜刀切成小块，放入盘中。

“师父，我可以尝一块吗？”

曲春山看到新鲜出炉的煎饼，散发着一股浓郁的香味儿，不由得咽了下口水，小心翼翼的问着楚桐。

楚桐笑了一下，点头，“当然可以啊，反正我们这才刚刚开始，还早，也没什么人。”

“好的，谢谢师父。”

说着曲春山就迫不及待的拿起了一小块儿，咬上了一口。

煎饼的外皮又酥又脆，上面的酱汁和葱花更是美味了。