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「没吃饱,做点面?吃。
」
王良很?机灵地问,「老大,你吃不?吃?」
「能?多做点吗?」王逢年问道。
江盈知赶紧说:「成啊,来来,给你们做碗干拌面?,我刚都去瞧过了,还有点鲜面?条,活虾也没用?完。
」
厨子?烧饭的地在戏台旁边不?远,有人在收拾岸上的桌子?,江盈知借了个炉子?,蹲下来生火,炉子?里面?还有没燃烧完的炭,很?快便生好了火。
一到了厨房,好像就是她的天?下,底气很?足,她指挥着王良和王逢年剥虾。
「虾头不?要扔,放到这个盆子?里,」她又喊,「余师傅,你罐子?里的那个虾籽能?不?能?给我些啊?」
「拿去吧,拿去吧,你真是会挑东西哦,」余师傅乐呵呵地说。
一提起吃的来,江盈知整个人更加鲜活起来,「你们今晚可有口福了,我瞧过了,这面?做得还挺好,虾籽很?鲜。
」
她完全不?管两?人咋回答,等锅热了之后,把面?条抓一抓,撒在水里,放点盐,滚过热水去了硷味后,捞起过凉水,再换一个锅煮熟。
用?猪油炒了虾头,放酱油丶葱花丶虾籽和虾仁,卷起一团面?盖上去。
拌面?就得自己拌才有意思。
江盈知说:「你们自己上手啊,我要吃了。
」
她用?筷子?搅着面?,等每根面?都裹上了酱汁,虾籽混在了面?里,大颗虾仁在搅拌时跳到了面?上。
硷面?很?筋道,不?像细面?那么软塌塌,也不?如索粉那样顺滑,但是拌面?的时候别有风味,虾籽吃着像跳在舌头上,虾仁很?大很?饱满,所以吃着也满足。
王良吃得说不?出话来,刚想赞叹,就听见有人喊他的名字,只?能?急急地说:「我去看看。
」
连忙捧着碗出去了。
此时这个靠近沙滩的岸边角落里,只?坐着江盈知和王逢年,左边是在吆喝或打扫的厨子?和烧火婆,右边是喧嚷热闹的戏台。
只?有这一处暗暗燃烧着火光的地方,很?安静。
江盈知倒也没觉得不?自然,大概从傍晚说开了,王逢年叫她小满开始,她觉得她应该也是能?和这个船老大做朋友的。
她捧着碗问,「好吃吗?」
其实也没想从他嘴里听见点别的回答。
王逢年吃过很?多很?多宴席,别看海浦只?是个小镇,大家摆起阔来时,山珍海味也能?从各处运来。
但是都让人索然无味。
「是一种,」他的脸隐在明明灭灭的光里,「会让人怀念的味道。
」
没有明确地说好吃,但是比起他之前干干巴巴的回答,这个明显让江盈知满意很?多。
明明外面?乐鼓齐鸣,吵嚷震天?,而且天?亮就得开船出海,事情?很?多,偏偏两?个人能?这样静静地坐着,吃面?,偶尔说句话。
到最?后,面?吃完了,炉子?的火也熄灭了,喧闹声如潮水一样渐渐消退,有人喊江盈知的名字。
她起身说:「那祝你们顺风顺水,满载而归。
」
「平安回来。
」
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