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第18章（第1页）

「那是为何？」

「因为江家小姐同许多京中贵女一样，都倾慕程院长呢！

」

「倾慕……程隽安？」姜溯霜拧着眉头，想了想，程隽安这人嘛，脸长得的确不错，就是性格太古怪了。

「小姐竟不知道吗？程院长是三年前的科举状元！

当年打马游街的时候，险些被姑娘们拿帕子砸晕了头！

程院长可是『京中第一才子』呢！

」竹溪一脸复杂。

「可是你也没告诉过我啊！

」

「……是奴婢的错。

」

姜溯霜兀自消化了一会儿这个消息，「他是状元还是才子都同我没什么干系！

我只要做好饭吃就够了！

」

「走了竹溪，咱们回去做饭！

」姜溯霜拍拍手，挎起篮子，目前可没有事儿能大的过她今天要做的桃花酥和桃花酿！

为了能在今天下午饭上桃花酥这道菜，姜溯霜忙完其他的事情就开始着手准备材料。

桃花酥是道甜点，外表酥皮，内里绵软。

既是做甜点，面粉是必不可少点，做这桃花酥还需要猪油，都是书院后厨常备的。

将面粉，水，糖和猪油搅拌揉好后做成面团便是油皮。

面粉和猪油搅拌揉好后便是酥皮，桃花碾碎取汁水用来上色，也要一起搅进去。

准备好这俩样，在等待的时间里，姜溯霜用来做枣泥和红豆两种馅儿。

酥皮和油皮做成差不多的大小，用油皮包裹酥皮，放置片刻，擀开后包馅儿，再小心用手和刀具把面团修整成花瓣的形状就好了。

烤炉是姜溯霜叫几个帮工帮着砌的，就在后院院落一角，眼下正好用上。

姜溯霜这次只做了八个当试验品，如果能成的话，就叫上几个厨娘一起做。

开炉的时候几人都围在前面，刚烤出来的桃花酥还冒着热气，散发着诱人的香味。

云儿是最喜欢漂亮的，见有桃花模样的点心，更是央求姜溯霜第一个给她吃。

姜溯霜怕烫着她，用小刀把花瓣切下来，一小块儿一小块儿分好，才端给她。

「怎么样？好吃吗？」姜溯霜没吃她要先听听食客们的说法。

「好吃！

这桃花酥模样好看，吃起来也好吃！