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这张纸上既记录了如何调出好吃的馅料,另外还有如何把面和的更好,如何把丸子炸的更好吃,把包子做的更可口,更赏心悦目。
“小雪,你就是发现了这张纸然后你才跟着上面学调馅的吗?”
林国平一直纳闷女儿为什么突然就会做那么可口的东西了,眼下算是真的找到答案了。
听雪朝林国平微微点点头,然后一脸认真的回答;“其实奶奶还在的时候她就教过我很多,但我都没有记住,后来奶奶走了我太想念她了就会时常看她的遗物,奶奶是最喜欢看书的,喜欢看民国时期的那些小说,我就从这本书里头找到了这张纸条。
奶奶说我很有下厨的天分,我照着奶奶纸条上写的去做没想到就把东西做的那么好吃。
我相信爸爸也能把包子馅调的很好吃,蒸出来的包子炸出来的丸子也会既好吃又好看的。”
林国平捧着那张泛黄的纸片爱不释手,思绪万千。
那张纸片上的字迹并非是林奶奶的,而是听雪模仿林奶奶的字体写的。
那纸片上是听雪珍藏的做包子的秘方,以及她举一反三后研制出的做炸货的一些秘方。
前世听雪被年迈的养父母收留,二老把自己做包子的秘方倾囊而赠。
她给二老养老送终,然后把家里的包子铺做大的同时她又发展了其他的面食,然后靠着她的手艺和信誉一步步的做大做强。
她家的包子还有面食某大人物都品尝过的。
听雪希望这辈子能把自己的手艺传给爸爸,然后让爸爸利用这些手艺发家致富。
她没法告诉爸爸自己重生的事实,只能借奶奶的身份来说事儿。
自己模仿奶奶的笔体已经成功了,爸爸对此深信不疑了。
林国平按照那张纸条上的步骤来调包子馅,然后做包子。
当热腾腾的包子出锅的时候香气飘的老远老远。
听雪从学校回来吃午饭,老远就闻到了香味儿,她的嘴角微微上扬,她知道热腾腾的包子出锅了,透过这香气她就知道爸爸成功了。
听雪的舌头和鼻子都是特别灵的,很多时候她通过嗅觉就能判断出食物味道的优良来。
听雪咬了一口包子,连连点头,然后朝林国平伸出了大拇哥;“爸爸,你做的包子太好吃了,我从来没有吃过这么好吃的包子呢,爸爸,你太棒了。”
听雪是真的觉得这包子好吃,虽然距离自己的预期还差一点,可她相信只要爸爸按照秘方多做几次那肯定会越来越好的。
自己的努力得到了女儿的肯定林国平心里头自然是美滋滋的。
听雪吃了一个包子后说爸爸,你如果继续努力的话可以开包子铺了,我敢打赌肯定会赚大钱的。
林国平憨憨一笑;“开包子铺我可没有那本事。”
听雪;“爸爸,我去给黄爷爷和黄奶奶送几个包子,让他们尝尝你的手艺,特别是黄爷爷可是吃过不同地方的包子的,如果他觉得咱们家的包子很好吃,那就是很好吃。”
不等林国平反应过来听雪已经利落的把几个包子放在了一个大碗里头,然后端着出门去了。
听雪过来的时候黄奶奶正在做午饭呢。
黄爷爷坐在院子里一边晒太阳一边抽烟袋锅子。
看到听雪来了他就忙放下烟袋锅子;“小雪来了,给我和你奶奶拿什么好吃的这是?”
听雪先朝老人家甜甜一笑,然后才回答;“我给您和我黄奶奶拿了大包子,是我爸爸刚刚蒸出来的包子,可香了。”
这个时候黄奶奶从屋里头出来了,看到听雪给她和老头子端了几个大包子虽然高兴,但还是嗔怪道;“你这孩子,包子留着你自己吃就是,你都给我们俩老的吃了,你和你爸爸还有你三叔就不够吃了。”
听雪;“我们家还有好多呢,黄爷爷,黄奶奶,你们快尝尝。”
热气腾腾,香气扑鼻的大包子谁会不稀罕呢。
黄爷爷先拿起一个吃,吃了几口禁不住赞叹道;“恩,这包子好吃,比外头卖的都好吃,没想到你爸爸手这么巧,我寻思着他能把包子做熟就不错了,没想到做的这么好吃。”
黄奶奶吃了几口包子后同样也是赞不绝口。
包子好吃让他们不停点赞,再一个就是林国平这个大老爷们能做出这么好吃的包子更值得点赞。
“黄爷爷,黄奶奶,你们说我爸爸的这个手艺如果开个包子铺卖包子的话大家会买吗?”
听雪看着二人认真的问。
黄爷爷想也没想就说当然没有问题了,不过做买卖也不是那么容易的,你爸爸太老实巴交了。
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