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听到许之桃的名字,袁全愣神了下,其实他不愿意在熟人面前提许之桃,毕竟知道情况的,都知道许之桃本来是要嫁给他的。
可是他娶了王兰花,算是间接抛弃了人家。
但人家现在要嫁给苏团长了,比嫁给自己还要风光,所以袁全其实心里是有些不得劲的,当然他也没有表现出来,只是跟袁满说了许之桃已经搬去东山村了,明天他带着过去,要不自己大哥不知道路。
第46章
◎自己带来的东西,已经被弟妹拿走收起来了,袁满就想着先拐去供销社买点……◎
自己带来的东西,已经被弟妹拿走收起来了,袁满就想着先拐去供销社买点东西,然后再上门。
不过最后买东西这钱也是袁全掏的,他知道自己大哥家的情况,孩子们大了,都到了婚嫁年纪,生活不容易。
东山村许之桃这边,苏明杰找了几个村民帮忙翻地,他想着在明天坐船走之前,把地翻出来。
这样许之桃后面自己打理土地也能轻松些。
两个孩子跟着隔壁邻居家的孩子,都去外面玩了。
许之桃在家里给苏明杰做明天路上带的。
空间的那座山界域打开后,小蛇可以自己上山捕食了,而本位面商城页面也打开了,可以直接用生命力值购买自己想要的东西。
这是许之桃最开心的事情了,起码这么长时间的付出,总算有实质性的回报了。
而且这个商城每次能购买到的东西,就是本地供销社当天出售的货品,只要小心一点,基本不用担心会穿帮。
今天许之桃在商城里买了鸡蛋丶猪肉等物品,准备做点卤鸡蛋丶猪肉脯和一些卤味。
这些食物都是她末世前最喜欢吃的零食,也比较耐放,适合旅途中携带。
许之桃将买好的食材放入厨房,开始准备卤料。
她将八角丶桂皮丶香叶丶草果丶丁香丶小茴香丶花椒等香料放入纱布袋中,扎紧袋口,放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖,让香料的味道充分融入水中。
接着,许之桃将鸡蛋放入锅中煮熟,捞出后放入冷水中浸泡,这样可以让鸡蛋壳更容易剥落。
等鸡蛋冷却后,她将鸡蛋壳剥去,用刀在鸡蛋上轻轻划几道口子,这样可以让卤汁更好地渗透进鸡蛋中。
猪肉则需要切成薄片,用料酒丶生抽丶老抽丶盐丶糖等调料腌制一段时间,让肉片更加入味。
许之桃还准备了一些豆腐干丶海带等其他食材,准备一起卤制。
卤料水已经炖得差不多了,许之桃将腌制好的肉片丶划好口子的鸡蛋以及其他食材放入锅中,大火烧开后转小火慢炖。
她不时地用筷子翻动食材,让它们均匀地吸收卤汁的味道。
经过慢火炖煮,卤味终于做好了。
许之桃将卤好的食材捞出,放入盘中,撒上一些葱花丶香菜等点缀,顿时香气四溢,让人垂涎欲滴。
许之桃尝了一口卤鸡蛋,鸡蛋已经完全入味,蛋黄软糯,蛋白Q弹,卤汁的味道恰到好处,既不过于咸重,也不过于清淡。
猪肉脯则是肉质鲜嫩,口感丰富,既有肉的鲜美,又有卤汁的香气。
其他卤味也是各有特色,让人回味无穷。
除了留出来自己家中午要吃的一部分,许之桃将剩下的都装在购买的铝制饭盒里。
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