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柳信一开始还不觉得有什么,十几秒后突然感受到了一阵火辣辣的疼痛。
他立刻拧开水龙头,捧起清水冲洗眼睛。
五分钟后,眼周的灼烧感终于有所缓解,柳信仰起头,疲惫地呼出一口气。
他的眼眶现在还是红色的,尤其是眼尾更甚,看起来就像是哭过一样。
但是柳信不是那种轻易放弃的性格,也不会被这点挫折所打败,于是又点开了视频。
「对了,做饭新手需要注意哦,洗完辣椒不要揉眼睛,辣椒很辣的!
大家千万不要觉得我这句话很多馀,谁不知道这是常识啊,但在实践的过程中,忘记这点的人还不少哦!
」
柳信在一瞬间变得很沉默。
「好啦,言归正传,现在咱们来进行下一步。
大家拿出家里的植物油,花生油丶菜籽油都可以,把油倒在炒锅里烧热,然后打个鸡蛋,炒成鸡蛋块备用。
」
柳信瞥了一眼炒锅,突然想起了什么——炒锅放了这么久,里面会不会落灰?他越想越觉得有可能,于是将炒锅端起,放在水龙头下冲了冲。
他满意地将炒锅放回原位,然后将花生油倒了进去。
他不知道该放多少油,所以倒了他认为合理的量——放在正常人眼里,这都能砸死卖油的了。
柳信插上电,抱着双臂等油烧热。
一开始锅里没什么反应,又过了一会儿,滋啦滋啦的油声才终于响起。
柳信有些新鲜,不由自主地往前凑了凑。
这不凑还好,他刚凑上去,一个油星子就从锅里迸了出来,溅到了他放置在身前的手臂上。
柳信一瞬间有些懵,他还没明白发生了什么,锅里的油就如同爆炸了一样,争先恐后地往外迸溅。
高温下的油星四处乱溅,在锅前候着的柳信也不曾幸免。
有几滴甚至迸溅到了柳信的脸上,不一会儿就将他白皙的皮肤烫的发红。
柳信狼狈地拔了炒锅的插头,然后第一时间把锅旁的手机拯救了出来。
过了一会儿,油星子终于消停了。
柳信握着手机,目光掠过炒锅,神色已不复最开始的冷静。
他没有勇气再打开那个视频,于是只能沉着脸在浏览器上敲下了一行字:
【为什么锅里的油会突然溅出来?】
第一条高赞回答:「因为锅里还有水,油温一般在150-200摄氏度,在有水的情况下,油温超过了水的沸点,就容易导致油星四溅。
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