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第313章 落花生（第3页）

老的南瓜还比较粉，炒起来吃不错，特别是那南瓜汤汁拌饭那是绝配。

而且南瓜也还可以做饼，把南瓜蒸熟后揉进面粉里，做成南瓜饼或者南瓜馒头，那也是非常美味的。

蹲地上，把南瓜藤边上的杂草都给拔掉后，李逍给它留下了一大块空间。

其实南瓜若是能够先打好一个棚架，更有利于它生长。

“红米饭那个南瓜汤哟嘿罗喂！”

李逍忍不住唱起了小曲，不远处，那几株花生同样长的很好，根部还开出了小黄花。

花生的花虽然不能吃，但花生好吃啊。

水煮花生、炒花生、炸花生米，甚至花生还是炸油的极佳作物，花生油其实也很不错的，出油量还挺高。

以后有花生吃了，弄点蒜香味的水煮花生，或者是油炸点花生米，下酒绝配。

甚至花生米还可以搭配着做不少菜呢，比如一些凉拌菜里放点油炸碎花生米，添香，花生米也可以直接做不少道美味的菜肴出来。

辣椒、玉米、南瓜、花生，这块神奇的空间，已经带给他四种不是这个时代大唐已有的作物了。

再看看他的那一块块菜地，

这里现在既有自先秦时代中国就已有的五蔬，葵、藿、薤、葱、韭，还有许多汉朝起外来的蔬菜。

黄帝内经里记有五谷为养，五蔬为充，在古代，蔬菜其实挺少，很多那时吃的蔬菜，到后世大多成了野菜，真正留到后来的蔬菜品种已经没了几样。

在古代，葵菜号称百菜之王，就算现在都大量种植，是餐桌上的主要蔬菜。

不过李逍对葵菜不太喜欢，口感不太好。

而藿，其实就是嫩豆苗，古人也早就发现嫩豆苗可吃，不过李逍还是比较喜欢吃嫩毛豆，嫩豆苗其实不太好吃，如果是豌豆苗或嫩豌豆荚倒是还可以，但现在唐朝还没有豌豆，这东西源产地是在地中海那边，现在还没传过来呢。

薤，是荞头，辣椒荞头味道很好，酸酸辣辣，这东西其实有点类似于葱，但根部又有点像蒜，荞头倒是一直到后世都还有的，这跟葱、韭一样的经典菜。

除了这几样，本地比较有名点的菜就是菘了，也就是白菜。

此外本地的蔬菜还有冬瓜，茭白，山药、葫芦，丝瓜、莲藕，以及一些蘑菇、野菜了。

剩下的，基本上都是些地里也长的野菜。

李逍的菜地里，除了这几样，还有好多后来传入中国的蔬菜。

比如西汉通西域后传入的胡瓜（黄瓜），还有原产中亚的大蒜，原产西亚的胡豆（蚕豆），胡麻（芝麻），胡荽（香菜），芜菁（大头菜），胡茄（茄子），扁豆，莴笋，刀豆，萝卜，波菜、寒瓜（西瓜），芹菜。

利益于这个神秘的空间，空间里似乎四季如春，什么蔬菜都可以种植生长，并不受季节限制。

“皇帝家的菜园子，也没有我这丰富啊。”

李逍万分感叹，不过还是少了许多后世餐桌上的经典蔬菜啊，西红柿，胡萝卜、包心菜、洋葱、花菜这些可都还没有呢。

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