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慕修远,王叔,兰玲是第一批品尝她的手艺的人,吃过之后,慕修远和王叔两个大男人还能勉强保持冷静,兰玲却是已经激动的跳起来了。
&ldo;太好吃了,想不到夏天竟然还能吃到这么凉又这么甜的东西,纪清姐姐,你是神仙吧,这也太厉害了。
&rdo;兰玲拉着纪清的胳膊晃着,举着碗笑的前所未有的谄媚,&ldo;嘿嘿,其实我真正想说的是,还有吗?纪清姐姐,我还想再吃一碗。
&rdo;
&ldo;咳咳……我也想问这个问题。
&rdo;王叔抹了把嘴,用期待的眼神看着纪清。
&ldo;哈哈,有,东西做出来就是给你们吃的,你们要吃多少都有。
&rdo;纪清大笑了起来,索性把做的凉皮全部都拿了出来,让王叔他们自己盛自己加红糖。
夏日里有凉爽的食物为伴,这感觉太美好了,王叔和兰玲为了多吃一顿凉皮,愣是在纪清家从中午一直待到了晚上。
纪清瞧见他们对自己研究出来的东西这么支持,晚上的时候一激动,觉得给他们加一顿宵夜,做凉面。
&ldo;我帮你和面吧。
&rdo;慕修远看到纪清这段时间一直在为了他的嘴折腾,早就想帮她做点什么了,这会儿终于有了机会,连忙撸起袖子干活。
兰玲和王叔见状也不闲着,一个帮忙剥蒜,一个搬柴烧火。
晚上的天气要比白天凉爽很多,大家做这么多事情,倒也没觉得热,半个时辰折腾下来,四大碗面总算下好了。
兰玲瞧着面在锅里翻腾着,忍不住想拿筷子去夹。
&ldo;别,还没有到时候,让面多煮一下。
&rdo;纪清拦住兰玲,轻笑着对她说道,&ldo;再说,这面也不是这么吃的,凉面凉面,这打头的字就是凉啊。
&rdo;
&ldo;啊?面这么凉啊?&rdo;兰玲眨着眼睛,一脸迷茫的看着纪清。
纪清故作神秘的笑了笑,在兰玲他们的注视下端了个大盆子,接了一满盆凉井水,然后又把锅里的面捞出来放到了井水里。
&ldo;喏,这样放,面不就凉嘛。
&rdo;她指着盆子里面的面,朝兰玲挑了挑眉毛。
兰玲已经被她的智慧惊呆了,目前唯一能做的事情,就是眼巴巴的看着那盆子里面的面流口水:&ldo;难怪纪清姐姐你要让面多煮一会儿,捞出来放进凉水里面的面会反生,多煮一会儿能保证它的熟度。
&rdo;
&ldo;聪明,一点就透,下次我做凉粉的时候也找你帮忙吧。
&rdo;纪清抬手捏了捏兰玲的鼻子,数着时间将面从凉水里面捞了起来。
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