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第302章(第1页)

撑是肯定能撑过去的,但撑过去之后呢?纪清苦笑着叹了口气,有些为难的看着王叔道:&ldo;梅花酒是我一时兴起酿的,一共就那么多,留下给李伯和小宣的,剩下的堪堪够一场宴会用,若是这么早就把梅花酒全部都喝光了,我饭店里怎么办?正月之后店里也要上新酒了,没了梅花酒,我主推什么酒?&rdo;

&ldo;推凉茶。

&rdo;大辉早就替纪清想好后路了,&ldo;夫人,我已经算过了,今年的冬天来的比往年晚很多,照这个样子,估计还要再冷两三个月,那饭馆那边的火锅应该也要继续卖吧?年前咱们在家吃火锅的时候,你不是配了一次解辣又解腻的凉茶吗?我觉着那个茶跟火锅一起卖,一定很受欢迎。

&rdo;

&ldo;哇,年前你们还吃过火锅?我怎么不知道?纪清,这就是你的不对了,有好吃的也不叫我?&rdo;王叔的关注点偏了,比起慕纪饭馆接下来要推什么新菜,他更关心那顿他没有吃到的火锅。

纪清被他逗笑了,拍着王叔的胳膊哄他:&ldo;今晚我再做一次,刚好让王叔你尝尝大辉说的那种茶能不能卖,行不?&rdo;

&ldo;行啊。

&rdo;王叔笑了,揉着肚子在心里期盼着晚上早点到。

有了凉茶做替代品,梅花酒的事情也不用纪清再犯愁了,这样一来,困扰了纪清好几天的事情就全部解决了,又跟王叔聊了一会儿天之后,纪清就起身去后厨研究新菜品去了。

晚饭,纪清亲自下厨,吃的格外丰盛,除了有答应王叔的火锅外,纪清还做了几道其他的菜,荤素搭配,都是王叔他们没有见过的。

所有人同桌而坐,除了大辉外,其他人吃的都非常满足。

纪清注意到大辉每吃几口,都会停下来思考一会儿,不由得有些好奇:&ldo;大辉,你想什么呢,你一晚上都在走神。

&rdo;

&ldo;我是在想,乔迁宴当天,夫人你肯定是没有时间亲自下厨的吧?就算有,也不合适。

那我们要把你研究出来的这些新菜教给谁来做呢?&rdo;大辉不亏是做了管家的人,现在考虑问题是越来越长远了,纪清他们都没有想到的事情,他都已经想到了。

纪清听他这么问,抿着嘴想了想,轻声道:&ldo;要不把饭馆停两天,让店里的那两个师父来做,反正我每次研究出什么新菜,都会第一时间教给他们的。

&rdo;

&ldo;行,顺便可以把店里的伙计们也叫过来,免得那天太忙了,大辉他们忙不过来出乱子。

&rdo;慕修远点了点头,顿了顿又有些不确定的看着大辉道,&ldo;这样人手够了吗?&rdo;

&ldo;只要有掌厨的人就行了,其他地方人不够可以从秦府借,我已经跟秦府的管家打过招呼了,老管家说举办宴会的前一天中午他就亲自带秦府的人来帮忙。

&rdo;大辉轻笑了两声,这次不仅想到了前面,还坐到了前面。

慕修远对他很放心,知道他已经有安排后就点了点头,不再多说什么了。

纪清喝了口茶,对大辉说道:&ldo;那你明天去饭馆那边一趟,让店里的两个厨子轮流来跟我学做新菜。

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