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张宛这般疑惑,何嫂心想内宅妇人,不知道外头菜价也正常。
但这张夫人却是管家的,而且家中爷常日在外,也不管这些,看来夫人也是个甩手的掌柜。
原来古代命令不许宰杀耕牛,毕竟牛用来耕地,是生产力。
不像猪,反正天生生出来就是用来吃的,也没有别的用处。
可朝廷不让杀牛,不是不让吃牛肉。
若是有牛老死或病死,肯定也会吃了。
毕竟死都死了,不吃多浪费啊。
所以在大部分人看来,牛肉并不是上等的食材。
虽然供应的少,但吃的人也少啊,所以价格才一直上不去。
难怪那些江湖人士、绿林好汉总喜欢吃牛肉,不是没有道理的。
“那何嫂,咱们以后多吃牛肉,少吃猪肉。”
“牛肉?”
何嫂子犯难了,“这不好炖呐……照哥儿,你爱吃牛肉不?”
赵小照一本正经地说:“我爱吃辣条。”
张宛说:“小炒牛肉也好吃,回头我给你露一手。”
鲜鱼面端上来,张宛找了个小碗,给儿子扒拉了小半碗。
“娘,我还要!”
这被周围的人给同化了,这小子的嘴里也时不时蹦出几个娘啊爹的,听得张宛浑身起鸡皮疙瘩。
“你先吃,吃完再要。”
正巧有来了三个人,直接坐在远处那张桌上。
何嫂子脸色顿时变了,压低了声音说:“夫人,咱们赶紧吃了,快走。”
“怎么了?这几个人不好惹?”
何嫂点头。
“来吃霸王餐……吃白食的?”
何嫂子低声说:“若只是吃白食还不是什么大事。”
开店做生意的,多少有这个觉悟。
和气生财,尽量能退让就退让。
不仅不敢说什么,还得好吃好喝把他们送走。
“都没人管?”
张宛摁住赵小照东张西望的脑袋瓜子,“隔壁不就是巡检司么。”
巡检司就是州县所属的捕盗官,类似于派出所。
她之所以对这个有印象,是因为之前有兵部要求裁撤各地巡检司的折子,自然这个各地并不包括京城。
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