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第15章 馋哭小朋友的香辣蟹（第2页）

唯有清蒸或开汤才最能保留鱼的原汁原味。

好食材，往往仅需更简单的烹饪方式。

这时小神兽们在男性家长的带领下，抱着一捆捆干柴回来了。

而女性家长们基本也把食材捋顺。

江有为就地挖了两个灶，一个用来烧饭，一个用来烧菜。

开始生火。

生火这里出了点欢乐的小插曲。

季然他们这一组，小家伙们个个表现欲望蛮强，纷纷自告奋勇地要来烧火，谁都不让谁，于是只好三人负责一个灶，并肩子上。

然后他们又不懂烧火的窍门，只以为‘众人添柴火焰高’。

每个人都拼命地往灶里塞柴，塞了个满满当当，导致灶内空气严重不流通，柴堆光冒蓝烟不见火苗。

几个小家伙撅着小屁股，脑袋凑近火堆，张着嘴使劲吹，试图把火吹起来。

结果不见火起，反倒是烟越冒越大，把他们给呛的，眼泪直流。

抬起头来时，每个人脸上都粘了不少的黑柴灰，变成了六只小花猫。

大人们肚子都笑痛了。

与此同时，园长周芳和另外几名老师用手机在录制视频，之前她们就时不时地有录。

话说今天这场活动，许多的时刻，都将成为孩子们童年记忆里重要的一份子，值得铭刻下来。

……

大人们都是乡里人，烧个火岂在话下。

等孩子们闹够了，自有家长出言指点。

很快荒原上升起青烟袅袅。

接下来，每一组进入掌勺人的表现时刻。

起锅，烧油，开整。

季然做的第一道菜，是香辣蟹。

乡里的孩子早当家，身为家中长子，季然还是七八岁时就能单独搞饭菜了。

那些年里，父母为了生计外出劳作，就是他在家做饭菜。

虽然没去新东方进修，但因为勤学爱动脑爱钻研，再加上二十几载的积累沉淀，他早就获得了‘家庭煮夫’的荣耀勋章。

做大菜或许心里稍稍没谱，小菜各种花样随心所欲地捣鼓。

尤其从小就爱田里溪里塘里江里地折腾，荤腥野味儿不知多少葬身其腹。

是以做这种淡水水产，他最有心得，最为拿手。

油热，佐菜下锅，炒香香，加调料……

加一半的清水一半的啤酒，螃蟹下锅，锅盖盖上，开焖……