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安阳将排骨一一斩断,拿出小沙煲,虽然没条件给媳妇儿做肉末米分丝煲,可是来个排骨山药汤还是可以有的。
山药是安阳无意中在山间发现的,要说这还得归功与小夫郎,要不是媳妇儿眼尖,还发现不了这等好东西,把安阳乐的,那叫一个美,直夸媳妇儿是自己的小福星,弄得木清脸都红了。
要说这山药可是难得的滋补好物,什么时候都可以吃,山药药用价值很高,做成药膳拿来补身体最好不过,山药性温和,不像人参药性大,用多了反而虚不受补,补出毛病。
这山药可没那副作用,而且没有那股子的药味,煮着吃相当的软糯可口,也可以单着做成糖葫芦,想来媳妇儿应该喜欢。
左右今天也没事儿,家里有糖,可以试着做做,说不定又是一道风靡全镇的小吃。
两个人都有些饿了,安阳特意多做了两个菜,今儿没蒸米饭,总吃有些腻了,蒸上两条鱼,
贴上几个玉米饼子,办蒸办蒸可是道名菜,咕嘟出的香味一会儿就飘了出来,鱼香混合着饼香,那味道简直绝了。
今儿这顿饭可是有不少的硬菜,安阳最心水的,还是大鱼贴饼子,好久不吃,还真是有些想念。
安阳一掀锅盖,热气蹭蹭的往上冒,饼子金黄金黄的,透着一股子的香味,饼贴得太紧,一下子没起下来,安阳从厨房拿了个铲子,嗖嗖两下,木清还没看清楚,自己碗里就多了三饼子。
&ldo;媳妇儿,赶紧尝尝,这饼子香的紧,你肯定喜欢吃。
&rdo;说着自己一筷子夹起来,急哄哄的往嘴里放,木清还没来得及嘱咐,就听见诶呦一声,安阳两眼泪汪汪的看着小夫郎,木清赶紧倒了碗清水,&ldo;赶紧漱漱口,又没人跟你抢,急什么,烫着了吧,&rdo;安阳一口将凉水存在嘴里,可还是晚了,嘴里火烧火燎的,那小模样叫一个可怜。
不过好在井水冰凉,安阳存在嘴里倒是缓解不少,木清无奈又心疼,&ldo;下次可记住了,可别在这么莽撞。
&rdo;安阳嘴里还存着水,闻言急急地点了点头。
还好,烫着之后立马撒了嘴,不然非得起几个大燎泡不可,木清将碗里的汤吹凉了递过去,安阳的心里美得冒泡,看来自己烫着,还是有些好处的。
要是叫木清知道安阳的想法,还指不定要怎么闹,这人真是不知道珍惜身体,气死个人,说不定安阳又得将外屋承包,与媳妇儿分离,这可是最不能忍的,说什么都不要。
就跟媳妇儿待一块儿。
还好安阳虽然不着调,可不是个二货,这点觉悟还是有的,不然这没媳妇儿的日子可怎么过。
饭做得不少,可两人都有些饿了,倒是吃的一干二净。
这样的生活,真是美好,怪不得人们都喜欢。
安阳想起自己还有件事儿没做,小夫郎的小零嘴给忘了。
好在这东西做着简单,没什么难度,安阳见媳妇儿趴在自己胸前睡得很熟,轻轻的下了床,直奔厨房,琢磨着正好媳妇儿醒了,这东西也凉的差不多可以吃了。
来不及做竹签,安阳决定就这么弄,不用签子,直接放在案板上好了,用筷子夹着吃也不错。
这做糖葫芦,炒糖色是最重要的,这可是个技术活,火候把握不好,一切都是白搭,做成了也不好吃。
安阳平日自己喜欢研究这些,所以手上还是有些东西的,炒糖色是小菜一碟。
眼看着糖炒好了,安阳一个反手,麻利的将山药一裹一滚,亮晶晶的糖就挂在了上面,好像披了一层衣服,亮晶晶的,叫人看着欢喜得很。
安阳一手一个,那速度叫人看的是手忙眼乱,山药颜色不亮,若是换成山楂,这才是最正宗的糖葫芦,可惜没有摘到,不然那酸酸甜甜的味道,真是美味。
做好关火,看着整齐的码放好的糖葫芦,看来自己这手艺还算可以,这么久没练,做出来还是很漂亮,自己还真是蛮有天分的,不一会儿的功夫,糖就全凝固了,晶莹剔透的样子很惹人喜爱。
安阳端着糖葫芦,又调了两杯奶茶,就进了屋子,恰巧木清醒了,揉着眼睛打着哈切欠,可爱的紧。
木清一醒来就闻到一股甜甜的香气,一睁开眼睛,就看见眼前放大的脸,感觉脸上被啄了一下,&ldo;媳妇儿,醒了?&rdo;木清合上外衣,脚上找着鞋子,&ldo;媳妇儿不用下来,咱就在床上就行。
&rdo;安阳将盘子端过来,放在床桌上,木清早被香味勾的醒过神来,仔细一看。
这东西做的还真是漂亮。
&ldo;媳妇儿,你尝尝看怎么样,&rdo;木清顺着安阳的手吃了一块,入嘴软糯,甘甜可口,外苏里嫩,味道很好,吃着口感很不错,安阳见媳妇儿一块一块的吃,就知道是合了人的口味,笑眯眯的看着小夫郎吃的开心,安阳想或许这是个好法子。
在山里待了不少的时间,安阳决定带着媳妇儿回去看看,怎么着那两铺子还得回去瞧瞧不是。
安阳嘚嘚的驾着小黑,一路上唱着小曲,欢乐的小模样叫人看了都想笑,木清在帐篷里笑得眉眼弯弯。
&ldo;驭&rdo;一声,木清来不及防备,差点从帐篷上飞出去。
&ldo;媳妇儿,没事吧。
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