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都弄好了,看样子我们直接包就好。”
年菊瑛卷着袖子道。
何秀娥直接端来水,婆媳两个拿着皂角使劲儿的洗洗手,手指甲扣了扣都没有放过。
洗干净后坐到了八仙桌前,年菊瑛拿起皮道,“瑶瑶,你擀皮,我和你嫂子包。”
“哎!”
华珺瑶拿过小擀杖麻溜的擀皮。
“小姑子这面和的好,怎么和的。”
何秀娥拿着面皮笑道。
“这样和面啊?”
华珺瑶详细地说了一遍。
“这可是活到老学到老,我怎么就没想到,以前和面,蘸着水,拳头压面,这手背被压的通红,还疼的厉害。
以后有擀面杖,这手就解放了。”
何秀娥高兴地说道,“那以后擀面条就这样和面,面条肯定是劲道又滑溜。”
尤其擀面条是这一带的主食,所以这个技巧很实用。
“这城里的面粉就是比咱们自己磨的白。”
何秀娥笑着道,“这应该是城里的富强粉吧!
又白又细的。”
“嗯!
这是小麦种子,最核心的部分磨出来的,价格高。”
华珺瑶解释道。
“这城里人真是看不透了。”
何秀娥摇头失笑道,双手一挤,一个白白的鼓鼓的小元宝就出现在手中,放到盖帘上,“这面和的好,都不沾。”
“这馅儿多,面多。”
年菊瑛想了想道,“承进娘,摆好了,一会儿给隔壁送一盖帘,人家给的面粉,然后给你大爷家送一盖帘。”
三人都是干活麻利之人,包饺子自然就快。
刚刚包完,下工的的回了家,“瑶瑶,你拿着去送隔壁,承进娘,你去给你大爷家送去。
我来煮饺子。”
姑嫂两人一人端着一盖帘饺子,上面蒙着布,去送饺子。
敲开了隔壁的门,耿媚打开门一看是华珺瑶便笑道,“瑶瑶啊!
快进来。”
华珺瑶端着盖帘进去,“耿大娘,这是我们家包的饺子,借花献佛了。”
耿媚闻言一双桃花眼微微一闪,“那我就谢谢了。”
说着不客气接过盖帘道。
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