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不算什么难事儿,惠娘应了。
张账房引着惠娘去厨房将鲜花饼卸下,足足有一百块,每块七文钱,一共七百文钱,惠娘掂着这沉甸甸的七百文钱,心里乐开了花。
她心想着出来这半晌,郎君与宣儿兴许回到她原先摆摊的地方了,这会子见不着人指不定要如何心急呢,她急忙提快脚步,鲜花饼卖完了,竹筐里空空的,她背着十分轻松。
正当她刚要跨出门去,后面有人喊她:“小娘子请留步!”
惠娘将跨出门槛的那只脚收回,而后转头看到张账房追了上来,她心里一紧,不禁问道:“先生何事?”
“小娘子会做豌豆黄吗?”
张账房跑的满头大汗,紧赶慢赶才追上了人。
惠娘闻言放下心来,回道:“会的。”
张账房不由分说将她往厨房里拽,边拽边解释道:“事急从权,小娘子莫怪,永宁县做豌豆黄最好的厨子老母新丧,顾不了这边了。”
豌豆黄也是席上八盘面果子之一,只是因为豌豆黄独特的口感,不能提前太久做出来,否则容易干巴,就不好吃了。
八盘面果子只有豌豆黄和杏仁酪是现做的,由同一个白案师傅负责,可惜这个师傅临了家里有事,来不了了,这可急坏了米府上下,惠娘在此契机下被抓了壮丁。
“我……我行吗?”
惠娘讶异的问道。
张账房抹了抹满头大汗,安抚道:“小娘子先试试,府上还有其他厨子在试做,我觉得他们都不如你。”
张账房对她十分有信心。
“可是……”
郎君和宣儿还在外面等着她呢,惠娘心里有些焦急。
“别可是了,小娘子,救急如救火。”
张账房只差求爷爷告奶奶了,“你知道吗?这个白案师傅的酬金是二两银子,你若能中选,这二两银子就是你的了!”
“那行吧。”
惠娘想着,自己的鲜花饼能中选已是意料之外了,她虽然厨艺好,但也不能保证样样都能做的最好,只是盛情难却,关着张账房呢,她只得尽力一试了。
惠娘到厨房的时候,有两个灶台是专门匀出来做面果子的,其中一个上着蒸笼正在蒸东西呢,另一个被一个膀大腰圆的汉子把持着,旁人不得靠近。
她不知道那汉子是何来历,只是周围有不少师傅宁可领着泡好的豌豆,在一旁等着蒸笼里的东西蒸好也不去说动那汉子让让,便知此人不好惹,她亦往后靠了靠。
一旁的厨娘看着她瓢里的豌豆,不由问道:“妹妹也是来试做豌豆黄的?”
惠娘点了点头,并未多言语什么。
“妹妹是哪家糕点铺的?”
那人又问道。
惠娘摇了摇头道:“我是长留村的,不在城里的糕点铺做工。”
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