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“这个……我听说好像是……关内清河张氏……”
沐雪临略有迟疑地想了想,突然好像觉察到了什么。
谁人不说家乡好,谁人不想家乡菜!
太后娘娘久居深宫,虽然天天都能吃到格式各样的山珍海味,却吃不到一个情字。
“你还真别说,一口咬下去这肉真真的叫酥脆溢香,肉入口即化!”
沈锦书浅尝了一些锅盔牙子,由衷地赞了一声。
“嗯嗯嗯!
夹齿留香,回味无穷,如果再配上一碗小混沌那更是一绝!”
沐雪临满是赞同地说道,随后又提议应该配上一碗清汤混沌,更加有滋味些。
“采菊,可是记下了?”
沈锦书挥了手招呼采菊过来,示意她将沐雪临说的记下来。
“沐姑娘再尝尝这个……”
采菊点了点头,随后用筷子夹了一大份的荞面饸饹递到沐雪临面前。
“唔……这面揉的太有劲道了,而且特别爽口!
就是不够辣,若是再加上三大勺子的辣臊子下去,那才叫一个舒爽!”
沐雪临不到三口便将采菊夹荞面饸饹给吃个干净,末了还嫌不够辣味。
“这,你可别听她的!”
还三大勺子辣臊子,真亏她说出来,太后娘娘怎么说也都年过半百,这样刺激哪受的住。
沈锦书忍不住翻了一个大白眼,不过说真的,这荞面饸饹吃起来到真真是有韧性,而且羊肉的香味参杂着菜香,酸酸辣辣,沁沁凉凉,让人不觉味蕾大开。
“乔麦最能降气宽肠,很是适合太后娘娘食用!”
想到太后娘娘年岁大,总是无法避免一些肠胃方面的隐疾,然这道面食最适合肠胃滓滞。
“锦书,你都快赶得上半个白狐狸了!”
听了沈锦书这话,沐雪临忍不住吐槽了一句。
“锦书,你会不会觉得这些,味道有点熟悉?好像是……”
沐雪临吃着吃着,越发觉得这些菜味道咋就那样熟悉,好像是……
“噗……”
采菊一听,忍不住捂着嘴嗤笑了起来。
“城西的陈记酒馆!
难怪我总觉得这些菜味道这般熟悉,整个京师唯有他家做得最是地道正宗!”
想了许久,沐雪临顿然幡然大悟,一拍脑门这才惊呼出来。
“啧啧,锦书,你这小丫鬟竟学会了偷懒!
你可得好好管管……”
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