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“老板你好~”
,周明璐跑到后厨,跟老板打招呼,“您做的饺子太好吃了,我想跟您学两招。”
“哦哦,好。
其实我这也没什么门道,熟能生巧罢了。”
,猝不及防被人夸奖,老板有些害羞,“你随便看哈,我也不知道能教你什么。”
“没事儿,您忙您的,我就随便参观参观。”
,周明璐打着背手,像领导视察似的,在后厨里转悠。
店里的饺子都是现包的,厨房的桌子上,摆着一排大碗,里面分别盛着各式各样的馅料,老板站在桌前揉面。
原来,这些饺子皮,都是老板一个个擀出来的,怪不得口感那么好。
任何食物,要做得好吃,除了要手艺高超,还得讲究用料的选择。
周明璐观察了会儿老板的擀面手法后,又四处瞧了瞧装原材料的包装袋,默默记住了品牌。
等要做饺子的时候,她也买这些牌子的食材。
老板是个实诚人,一点儿也不吝啬自己的手艺,他一边擀面,一边跟周明璐传授技巧,比如馅料要怎么调口感更好,揉面的时候面粉和水要用什么比例兑,擀面杖要怎么样用更方便,饺子要怎么包才好看……
周明璐本就精通厨艺,她一边听老板讲解,一边分享自己的做菜经验,一来二回,两人相谈甚欢,聊着聊着就熟络起来。
不一会儿,老板便擀出百来个饺子皮,熟练地包好一碗饺子后,正要下锅,却被周明璐拦住了,“等等,先别下锅。”
老板以为她要分享什么煮饺子的妙招,便乖乖停下动作,看向她的眼神里,充满了对知识的渴望。
周明璐探头往窗口外的大佬那桌望了望,拉着老板往里走了走,附在他耳边悄声问道:“您这碗饺子是给外面那桌客人煮的吗?”
老板见她行为举止忽然神秘兮兮,便降低了说话的音量,小心答道:“我也不知道,我是按我老婆给我的单子来做的,这一单点了十好几份,而且要一份一份的下锅,麻烦得很。”
“那就是了。”
,周明璐扯着老板的袖子,可怜兮兮道:“老板,我求您个事可以吗?”
“你说。”
“这十二份饺子都是点给我一个人吃的。
您瞧我这小身板,我哪吃得下那么多啊,您能不能跟他们说饺子不够,不卖给他们啊。”
“什么?给你一个人点那么多?这不是故意整人吗?小姑娘,不要怕,我去帮你教育教育他们。”
,老板的孩子刚上初中,对校园欺凌之类的新闻关注得比较多,眼前这小姑娘白白嫩嫩的看上去像个高中生,小小年纪就会做菜,一看就是个听话的乖孩子,外面那些乱点菜的,一准就是合起伙来欺负人家孩子,他不能坐视不管,得出去教育教育,以正风气。
“您别去,点菜的是我老板,他要是知道我违抗他,肯定会扣我工资。
这十二份饺子的钱我还是打给您,您就帮我糊弄他一下就行了。”
,周明璐紧扯住老板的袖子,生怕他冲出去了。
“我还以为你就比我女儿大几岁,是个高中生呢。
没事,这事儿包在我身上,饺子钱就不用给了,这种坑人的生意我乐意做。”
“好,谢谢老板!
那我就先出去了哈。”
,周明璐道了个谢,兴高采烈地跑出了后厨。
老板之前只顾着和周明璐,没注意那么多。
看着她的远去的背影,这才注意到,人家穿着一身职业装,还踩着高跟鞋,除了那张稚嫩的脸,一点也不像高中生。
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