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赵士褭去茗香苑扑了个空,因为李申之去了铁匠铺。
但是赵士褭却没有急着去铁匠铺找李申之,而是在贵宾包厢内,喝起了茶。
也不知道是着急,还是不着急。
伺候赵士褭喝茶的,正是茶博士,张葱儿。
张葱儿展开纤纤玉指,熟练地操弄着茶具,手上调着一杯早已调过无数次的豪华版七宝斗茶,却一直觉得索然无味,一点都没有以往创造美好事物的那种畅快感。
勉强调完一杯,给赵士褭呈了上去。
赵士褭按照先看,后闻,再品的流程来了一遍,很满足地“嗯……”
了一声。
“博士今天仿佛心不在焉的样子?”
赵士褭问道。
“啊?”
张葱儿猛地回过神来,这才发觉自己的失态“葱儿罪过,还请大宗正恕罪。”
“无妨。”
赵士褭和蔼地笑着“博士可是有什么心事?不妨与老夫说道说道?”
若是让赵不凡看到他老爹如此和蔼可亲的模样,不知会不会泪流满面。
赵士褭成天对着自己快四十岁的儿子板着个脸,一副恨铁不成钢的样子,却又对面前这个比他孙女还小的女子亲切地谈心。
为人父母者大抵都是如此吧。
张葱儿妙目一转,在心中大致权衡了一番,说道“奴今日学了一种新式泡茶法,较斗茶更有趣。
只不过钻研了许久,一直无法得其真妙处,是以心心念念,才有了方才失魂丑态。”
赵士褭听说竟然还有如此神妙的泡茶法,一下来了兴致“不如给老夫来一泡,让老夫也尝尝鲜?”
张葱儿嫣然一笑,将桌面上繁杂的器具收拾干净,只拿出了茶碗和盖子。
学着李申之的模样,用一壶开水和一壶凉水兑出了一大壶的六十度温水。
把整片的茶叶投入茶碗中,冲入温水,数了大概五七下,用盖子压住碗口,将茶汤倒入建盏,呈与赵士褭。
赵士褭接过杯子,依然用观茶、闻茶、品茶的步骤来了一遍,问道“这便是蜀中的盖碗茶吗?”
盖碗茶的饮用方式早已有之,在川蜀之地小范围流行。
张葱儿说道“不过是借用了盖碗茶的器具,饮法却大相径庭。
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