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第5章 交谈（第2页）

张丽说。

“这样的包房几个？”

“八个。”

“我记着三楼全是包房。”

“嗯，现在也全是包房，大小加一起二十六个，和以前没咋变，就是换换桌椅板凳，一会儿上去看看。”

参观完二楼来到三楼，三楼的格局和以前一样，没咋变。

吸引人的是整个走廊上挂的老照片，全是老省城二、三十年代的。

有走街串巷磨剪子戗菜刀的，有北市庙会的，有站街的妓女，有闹市口背包扛活的，有拉人力车的，各式各样的老照片，直接把人带入到那个年代。

老谭看了几张后心想先别看了，以后要是在这工作有的是时间看，现在没那个时间。

和张丽直接上了四楼。

四楼现在一分为二，靠北面隔出一个宴会大厅，里面有舞台和投影仪，可以举办婚礼和各种大型宴会，也可以举办大型会议，或者是搞培训。

面积大，还没一根柱子，能同时容纳五百人，是个难得的场所。

南面是办公区，张丽领着老谭来到董事长办公室，把老谭引荐给徐总之后关上门出去忙了。

徐总看上去比老谭年轻，文质彬彬的，脸上带着和煦的微笑。

“谭师傅以前在哪干了？”

徐总首先开口。

“以前在临江轩干过，最近几年一直外地了，年前刚从滨海回来。”

老谭说。

徐总说：“临江轩是咱们省城老饺子馆，做得非常好，你在那的时候是厨师长？”

老谭点点头，实话实说：“刚开始是厨师，后期做的厨师长。”

徐总接着问：“在滨海哪家做了？”

“青花阁。”

“青花阁？”

徐总想了一下，从桌上拿起一本《东方美食》杂志，对老谭说：“青花阁做得挺好，我记得去年东方美食去滨海了，专门对青花阁做了报道。”

说完上下打量着老谭，有些不相信。

他觉着能上东方美食的饭店都是全国餐饮业的佼佼者，里面的厨师长不可能轻易下岗，老板也不可能放。

他也想把关东人家做成能够登上东方美食的饭店，叫全国同行来参观学习。

如果老谭真在青花阁做过，那可挺好。

老谭笑了笑说：“嗯，报道一回。”

“怎么不在青花阁做了？”

徐总问。

“换掌舵人了，下岗了。”

“哦，谭师傅家是省城的？”

“不是，外地的，现在在松山路住。”

“那离这挺近。”