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晚上,楚夕一点不心疼的在新房里杀了一只前两天买回来的大公鸡庆祝一下。
很多地方新房建成后会杀鸡祭拜,楚夕也就安慰一下自己吧,毕竟她穿越这么离谱的事情都发生了。
又从空间里五花肉拿了一斤出来,准备做早已馋哭了的红烧肉,人来人往她真不好意思吃,怕惹人妒。
红烧肉是一道着名的大众菜肴,它是以五花肉为制作主料,选用肥瘦相间的五花肉做出的红烧肉,香甜松软,入口即化,做法也有20到30种。
红烧肉最受欢迎的做法主要有土豆红烧肉,鹌鹑蛋红烧肉等。
今天楚夕就准备来个鹌鹑蛋红烧肉,鹌鹑蛋在山上可捡到不少,毕竟有个自带“渔网”
功能的精神力,喜欢的都拿走。
五花肉煮10分钟后捞出放凉,然后切成2cm的方块。
锅中加入少量油并烧至七成热,放入五花肉块大火煸炒至微焦,然后放入酱油料酒,姜蒜、香叶以及冰糖,加入清水后用大火煮开。
当然这些都是自己偷偷做的,不然那么多的难得的材料可不好解释。
能说是自产自销吗,以她男人聪明的样子,绝对不信。
然后倒入炖锅中焖煮半个小时,加入土豆,放入鸡精、葱花即可。
不一会儿工夫,红烧肉便做好了。
看了旁边锅里炖的大盘鸡,楚夕又炒了个栗焖香菇、油淋菠菜,配上馒头和米粥就是一顿大餐了。
不知道他喝不喝酒,可惜那么多好酒,她不敢拿出来。
嗯?怎么总想着给他吃好东西了?不对,不对啊。
自从穿过来之后,她为了掩人耳目,都没怎么敢动用空间里的东西,这一顿红烧肉、大盘鸡也算久违的美味了。
看着色泽鲜艳,软糯的土豆、嫩滑的鸡肉和肥而不腻的红烧肉,石鹏都惊了,他媳妇这么败家的吗?他那点津贴够她们娘俩吃吗?
不禁又对自己说,一定要加油挣钱了。
小石头看到这么丰富的肉菜,直接流出了口水。
“吃肉了,吃肉了……”
小孩子的欢乐就是简单。
看着男人冷峻帅气的面庞和孩子乖巧可人的模样,楚夕心里真的幸福满满的。
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