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第53章 良辰美景（第1页）

“你们想吃什么？”

唐天对于杜雨薇和沈采薇只是微微一笑点头，算是打招呼了，一边走向厨房，一边问道。

“牛排！”

“叉烧！”

“白切鸡！”

“小炒肉。”

五女七嘴八舌的说道。

唐天无奈的回过身，对四女道：“统一一下意见，这么多花样，我要是做完估计都快晚上了。

两点半你们又要去上课，只有一个半小时……”

“那简单一点，酸菜牛肉、四季豆炒肉和清蒸鱼好了！”

杜雨薇说道，心想自己是来看你厨艺的，至于做什么又有什么关系。

唐天点点头，进了厨房，先洗了下手，然后洗米熬粥，又取出牛肉，用菜刀背进行拍打。

“为什么要拍打牛肉？”

杜雨薇在一旁问道。

这一次，柳湘南索性开通直播，让粉丝们第一时间看唐天施展厨艺。

“炒牛肉的时候，用刀背对牛肉进行捶打。

是因为牛肉的纤维很粗，在做菜的时候不易熟也不易入味，通过捶打的方式，能让牛肉的纤维结构变得松散，这样方便调料入味，也方便成熟。”

“敲打归敲打，力度、时间注意拿捏，凡事过了就不及。

比如做牛排的时候别拍太烂，不然煎的时候肉汁会流出来。

因此着拍打的火候，是很能体现厨师的功力的。”

拍打牛肉之后，唐天开始把牛肉切片，然后用黄酒、姜丝、花生油、酱油外加苏打粉进行腌制。

腌制等待的过程中，拿出鲈鱼进行清洗解剖……

唐天专注的时候，是那么的有条不紊，那么的行云流水。

在五女眼中无比麻烦的事情，到了唐天手里，却无比的简单，娴熟。

将四季豆清洗，过水，放在菜板上噔噔噔的切丝起来。

声音急促连续，四季豆在唐天的刀下，变成了匀称的豆丝！

菜刀在唐天的手中飞舞，在灯光下闪过寒芒，就像武林高手的刀法挥舞一样，充满了力量和诗意！

简直就是一门艺术！

杜雨薇她们第一次相信了柳湘南的话，现场看跟视频看完全不是一个概念啊！

唐天就像是神一般的存在。

之前五女还叽叽喳喳问过不停，唐天正在动起来的时候，她们都安静下来了！

眼睛睁得大大的，直直的盯着唐天，仿佛害怕错过唐天的每一个动作。

因为每一次的挥刀，挥铲，下锅，都是无与伦比的艺术！

她们实在想不到，厨艺到达一定境界后，真的可以媲美世界上任何一门艺术表演。

厨艺也是一种艺术，它所产生的美感，同样令人震撼。

关键是表演厨艺的这个男人，还如此的帅，简直就让无法自拔的爱上他。

赏心悦目，激情万丈。

此刻，五女眼中的唐天就将做饭玩出了魔术和杂技一般的感觉。

挥铲颠勺，潇洒自如，行云流水。

架好手机直播，五女为了避免打扰唐天做饭，整齐划一的坐在餐桌前，捧着俏脸，看着唐天在做饭。