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第16章 016 看你年纪不大倒是个老手（第2页）

李江河挑完两根小葱，还在老板眼睛晃了一下，示意只拿了两根，然后就急忙溜了。

晚上李江河呛了一盘大白菜，就着油煎了个蛋，合共吃了两个馒头。

吃饱的李江河继续上网搜索和咖啡店以及咖啡有关的信息。

他找到了一个论坛。

论坛叫咖啡爱好者之家。

就是一些咖啡爱好者在里面讨论咖啡相关的知识，互相推荐好的咖啡店。

当然也有混进来的咖啡店主，王婆卖瓜，自卖自夸。

其中一个ID叫野香马塔利的水友提到自己在东瀛旅游的时候，发现有家咖啡馆还出售甜品和一些小礼品。

他说自己也很喜欢这样的咖啡馆，有时候在咖啡馆一坐几个小时，有些简单的甜点就权当下午茶了。

李江河赶紧将这条信息记在本上。

一个ID叫社会学咖啡厅的水友，则从社会学的角度对一些咖啡馆提出了建议。

他提到有一个叫雷·奥尔登堡的美国社会学家，提出了一个概念，叫做“第三空间”

。

简单的来说，居住的地方是“第一空间”

，工作的地方是“第二空间”

，而像咖啡馆这样偏向于休闲和社交的场所则是“第三空间”

。

第三空间要减少功利关系的限制，是一个“平等”

的环境。

要有情趣，包容性和亲和力。

他举了18世纪英国伦敦，只需要1便士就可以进入的咖啡馆的例子。

因为人们在其中畅所欲言，交流思想，针砭时政，所以当时又管咖啡馆叫“便士大学”

（PennyUniversity）

但是他的发言下又有人反对。

一个ID叫月亮的忧伤的水友说道：“这情况不同，假如真要是一元咖啡馆，那不就是等着关门嘛。”

接下来就是他们两个在讨论咖啡馆的定位和定价。

李江河把有价值的信息也都记录在册了。

又是月上中天李江河才终于睡着。

.......

又一次早起的李江河煎了两个蛋，权当作早餐。

他出门前又看了看自己的笔记本，从信封里数了五百块钱，揣在兜里就出门了。