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有人是把日子过成诗。
这是要把……蛋糕吃成诗的意思?
店内从地板到墙都是以白亮色调的纯大理石打造的,店面非常大,以至于蛋糕陈列区和用餐区完全分隔在两边。
一款款精致的蛋糕像珠宝一样被陈列在黑色水晶展柜里,所有的服务生都穿着黑色的制服、带着白色的手套,手持托盘穿梭在两边区域。
从里到外,都给人一种……精致的感觉。
顾客点单之后就可以在用餐区就坐。
服务生会将蛋糕送到顾客的面前。
瞿双双目不转睛地盯着那些一款款造型精美奇异的蛋糕,感觉自己不是在看蛋糕,而是在欣赏艺术品。
周承骁俯身在她耳边轻声道:“喜欢都可以点。”
温热的气息萦绕在耳边,有点痒,还有点酥。
瞿双双结巴道:“我,我有点晕……”
周承骁:“那……我来推荐?”
瞿双双:“好,好的。”
周承骁点了经典情侣套餐。
瞿双双盯着菜单上的价格,眼睛都要瞪出来了。
神经病啊!
谁会花一千多块来吃蛋糕?!
早知道就不让周承骁点了……可惜木已成舟。
要是没有‘情侣’两个字就好了。
瞿双双坐在用餐区能容纳两人的宽大软皮白色卡坐上,心想。
现在光是对着周承骁的脸,就觉得难为情。
服务生首先端了一壶茶上来了:“这是配点心的红茶。
我们选用的是上等的英国进口的伯爵红茶,可以提神,解腻。”
连茶具用的也是很讲究的银器和瓷器。
瞿双双还没喝,就已经闻到红茶中淡淡的佛手柑味道了。
据说这套‘经典情侣套餐’是由世界排名前三的米其林三星甜品主厨长独创的法国甜品套餐。
从原料选取、茶具、餐具到服务细节,都是米其林三星的顶级标准,为的是给顾客‘交响乐’一般的用餐体验。
第一道甜品,叫‘春日阳光’。
以清新、明朗的口感为主,给人一种春天的气息。
其实主体是荔枝慕斯,中间的荔枝味奶油慕斯里还加入了新鲜荔枝果肉,外面围了一层西柚味的棉花糖,点缀以百香果酱。
一口下去,荔枝的果香盈满唇齿,口感非常清爽。
第二道甜品,叫‘神秘历程’。
这是一个球形的提拉米苏。
中心以马斯卡邦乳酪为原料,辅以咖啡冰淇淋和咖啡果冻,用香橙果肉提味。
外面的球形壳是用伊索马特糖制作的薄如纸的外壳,上面洒有可可粉,再配甜橙果酱。
第三道甜品,叫‘美丽新世界’。
外观看起来是长条形的蛋糕,第一层为椰子冰淇淋,第二层是青柠蛋白饼干。
蛋糕上点缀着薄荷叶和橙黄晶莹的芒果果球——外皮为芒果果冻,中间含有芒果果蓉。
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