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第205章（第1页）

沈梦一口气包了十五个，然后馅料碗被捂住了，沈小五要哭了，&ldo;剩下的都是我的，我才包了五个，你们都辣么老多了，都欺负我。

&rdo;

沈梦搓搓手指，哎呀妈啊，她又想捏一把了！

作者有话要说：晚安。

明个放假，大家定好去哪浪了么？

我定好了，在家里给你们万更

第123章人脉

北方&ldo;滚&rdo;元宵，南方&ldo;包&rdo;汤圆。

北方的元宵是先拌好馅，将馅和匀，晾干后切成小巧的立方块。

将馅放在簸箕里，再在簸箕里撒上江米粉，然后开始筛，馅料在簸箕里滚上了江米粉不断滚动，逐渐形成一个个包裹着江米粉的小球，这就是北方的&ldo;滚元宵&rdo;。

&ldo;滚过&rdo;的元宵表皮比较松，所以下水之后糯米化在水里，汤会很稠，馅料很有嚼劲。

南方就叫&ldo;包汤圆&rdo;。

先把糯米粉加水和成面团，然后拌好馅料备用。

因为糯米粉粘性大，所以也不用擀面杖，直接揪一团捏扁，把馅料包裹在里面，团成小球就可以。

这和包饺子很相似。

沈家家在沈阳，叫法是元宵，但做法却是汤圆的做法。

这是杜老爷子教的，沈家也习惯吃了。

中午杜丽她们包了六十多个，一个没剩。

晚上大家伙一起包的，分三波煮的，个个吃的肚溜圆。

&ldo;都溜达溜达，粘面容易积食。

&rdo;杜老爷子吃的也舒心，现在家里条件好了，舍得放料放糖，这元宵可不更好吃了咋地。

老爷子吃完也不多待，背着手溜达溜达就要回去了。

苏元和沈家人说了声，也陪着老爷子走了。

沈梦不想出门挨冻，看着杜勇、沈伟和沈小五都跑出去玩了，她内心毫无波动，就在家里上下阁楼，准备走个一百遍，绝对能够助消化的，积食是不可能积食的。

沈家睡的还是比较早的，因为明天沈母要去沈大伯家随礼。

最终沈母送的礼是两块红双喜枕巾，这年头红布可不好买，一对枕巾也不算礼轻了。

上午沈母就回来了，脸色不是太好看。

家里就沈梦自己，常陪着她的苏元也不在，去找陆哥了，至于有啥事他也没说，沈梦估计是他们要开学了，以后也没放假那么方便了，两人聚聚之类的。

其实沈梦不知道今个苏元和陆哥是要在一起吃饭，却是为了沈家。