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杜老爷子瞅瞅他,&ldo;可够狠实的。
&rdo;一买十几斤。
沈母这次却啥也没说,&ldo;回头婶子给你钱,算我买的。
&rdo;
家有喜事,就得好好庆祝,正好大元买到肉了。
苏元自然不收,&ldo;婶子,我也考上高中了,你还不让我买点东西庆祝一下啊。
姥爷,肉多筒子楼的燃气灶好像做不了。
&rdo;
杜老爷子立马做了决定,&ldo;那就去我那,拿大锅炖,我下午回去炖了,然后小火温着,正好晚上吃。
&rdo;
&ldo;那就这么定了,婶子、姥爷我回去了。
&rdo;苏元摆摆手跑了。
苏元不知道他跑了之后,杜老爷子和沈母开了句玩笑,&ldo;这小姑爷不赖。
&rdo;
苏元回了筒子楼,就和沈梦说了食堂的事儿。
&ldo;咦…?你没看到大哥啊?&rdo;沈梦发现苏元没说道杜勇。
&ldo;我最先看到婶子了,之后就跟着她找姥爷去了,没往里头走。
没事,婶子肯定会告诉他的。
&rdo;婶子那高兴劲像拿喇叭喊一圈似的。
&ldo;下午姥爷会回来做驴肉,咱中午要不先做点吃,反正那么多呢。
&rdo;
沈梦自然是赞同的,但是,&ldo;你会做驴肉吗?&rdo;
&ldo;我觉得它跟猪肉挺像的,咱就按猪肉的来吧,弄个驴肉炖土豆。
&rdo;苏元也是绝了。
沈梦无力反驳,主要是她真不会做,给不了任何建议,&ldo;那你试试吧。
&rdo;
&ldo;放心,我会炖时间长点,肯定会把它炖熟的。
&rdo;苏元很有信心,直接去拿刀切肉了。
沈梦收手,她现在后悔来不来得及。
家里的常见调料还是有的,比如说辣椒、姜和八角。
炖肉要放这些就差不多了。
至于其他的沈家没有,因为平时也用不上。
因为肉多,苏元下手夜比较狠,直接将那个小块驴肉切下来一半,近两斤的样子。
&ldo;我把块切小点。
&rdo;苏元的逻辑能力还是很强的,他觉得像驴、牛这样的大型牲畜的肉相对来说肯定要比鸡粗糙一些,所以炖煮的时间就要长,为了不费燃气,把肉切的小块一点也比较好熟。
&ldo;我觉得行。
&rdo;好不好先不说,最起码要保证熟了。
牛肉还有几分熟的说法,驴肉可没有。
&ldo;我去洗土豆,洗几个?还做菜不了?&rdo;要是做她一起洗了,现在外头水龙头没人,随便洗。
&ldo;要不再洗两根黄瓜,回头让小五继续拍黄瓜。
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